1樓：柏廚家居小課堂
地櫃的高度，考慮到一般女性烹飪者較多，以女性身高為例，身高165cm以下，地櫃高度為80cm左右；身高165cm以上，地櫃高度為85cm左右。男性可根據實際情況適當調整。
吊櫃的高度，一般做櫥櫃都會將吊櫃做到頂，所以吊櫃的高度需要根據吊頂的高度確定，為了避免在使用過程中頭部碰撞到吊櫃，吊櫃底板與地櫃檯面之間的距離為50~60cm左右為宜。
2樓：大牛
一般根據身高櫥櫃高度計算公式：
櫥櫃高度=使用者身高/2+5-10cm。
舉個例子，如果使用者的身高是160，那麼舒適的櫥櫃高度就是160÷2+5-10=85—90
所以，一般櫥櫃做80cm高，加上石材2公分，還有鍋架高度7，8公分，剛好90的樣子，
做過飯的人都知道，水槽在檯面以下，洗菜的時候要彎腰，而灶台區域又增加了鍋和灶的高度，所以炒菜的時候要架胳膊，這樣一來，累腰累胳膊，就又不舒服了。
因此，更加舒服的設計就是，做成高低臺，把灶台和水槽這兩塊區域的高度做成不同的高度，把水槽區檯面公升高，把灶台區檯面降低。這兩塊區域的高度差控制在10-20公分都可以。
洗菜盆、操作台的高度和寬度最好統一，這樣看起來美觀些。
但是現實來講，很多家裡廚房不大，又受空間限制，地櫃又沒有多長，做成這種高低設計看起很不協調，為了美觀，所以還是用的傳統設計。
不過現在流行中西廚設計，廚房外做個餐倒一體的，就完美解決了嘛。
現在很多自詡定製家具設計師，但其實就是會點CAD，這行大多數設計師只曉得櫃子是櫃子，櫥櫃就是800高的櫃子，然而實木整裝涉及到各種材料搭配，線條的收口，安裝方式，或者櫥櫃高度設計，，喊他設計一套實木整裝的，或者要求高點兒得櫥櫃，立馬原形畢露。
3樓：設計菌
題主和女主人的身高不同，但如果經常做飯的是女主人，那麼廚房的檯面就可以設計的稍微低一點;如果是題主，就稍微高一點。
如果以女主人的身高來確定檯面高度的話，就是：165cm除以2，然後再加上2厘公尺，就能得出最佳的廚房檯面高度：84cm或85cm。
另外洗菜臺高出灶台檯面一點，這樣我們在洗菜刷碗的時候，就不用彎著腰了，感覺也輕鬆多了，而使用灶爐的時候也會感覺剛剛好。
4樓：朱紅巧
一般櫥櫃定製商家門店有樣板房可以去感受一下，我以前定佰麗他們有標準尺寸的，不合適可以讓設計師調整，全屋定製商家應該都差不多吧
5樓：小波
去賣櫥櫃的店裡試試不同的高度。
不同的區域可以做成不同的高度，不知道實際看起來的效果如何。
180的身高，85的櫥櫃切菜洗菜挺合適，炒菜時加上煤氣灶的高度，就不舒服了。
設計時按照我的身高來的，結果現在媳婦兒下班早（逃
6樓：棹歌
y=(0.5~0.53)x或y=0.4x+180. x是個人身高，y是櫥櫃地櫃加檯面高度。（單位：mm）
操作平台的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。但是，在較小的廚房中，不建議採用不同高度，過多的變化會影響整體的美觀。
中中國人最合理的操作檯面高度是810mm.（資料僅供參考。）
7樓：Huang
用自己最舒展，合適，舒服的動作，操作這三類動作：清洗，備餐與烹飪讓你媳婦來量，你需要的最佳高度；
同樣，你媳婦來操作，你來測量。
得出兩組資料，你們再分析出最適合「你們兩人」的最佳高度。
通常直接採用的是85左右的資料。
並不適合每個人。
過高或過低，會造成「架胳膊」或「彎腰」，會嚴重不適。
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