烘焙工作好找嗎?

時間 2021-05-29 23:58:07

1樓:長春歐公尺奇西點

隨著現代社會的高速發展,整個烘焙市場也是發生了很大的變化,也可以說是迎來了巨大的商機,而對應的烘焙師則成為朝陽產業。當前的烘焙業急需大批高素質、專業技能強的烘焙師隊伍來充實,這給烘焙師就業帶來了莫大的空間。因為西點的不斷發展,西點已經從一二線城市慢慢向三四線城市推進,並且呈現出越來越烈的現象,所以西點麵包房、蛋糕店的發展也變得非常的迅速,出現越來越多的人選擇西點行業,把西點行業作為自己的奮鬥目標前行,所以近年來正是火熱的崗位。

2樓:擺擺

這種情況下就是比技術了,誰幹的好誰就能工作。所以我找學校的時候,找了個無後顧之憂的學校。我選擇了在成都味覺烘焙培訓機構學習西點,在這裡學習,學會了才畢業,不管學多久,不管消耗多少學校的材料和老師的時間,都是自己覺得學會了才畢業。

一期不會,下學期還可以免費繼續學習,所幸材料費也是全免。這裡學會是真的全都掌握住,不是說模稜兩可也行。

3樓:麥子熟了

就這幾年來說,烘焙行業發展還是很快的,國外很多大大小小的烘焙類品牌都陸續入駐了中國市場,不僅是一線、二線城市,就連三線、四線城市都開始逐漸滲透。工作是好找的,但是對應的薪資就取決於個人的能力,市場的發展變化很大,需要緊跟潮流才能不被淘汰!

4樓:合肥歐公尺奇西點西餐學院

工作好不好找,取決於個人的技能水平了

如果你是小白,想到烘焙店從做學徒開始

逐漸在工作中學習技術,一步步公升級成店鋪師傅我只能勸你說,你的夢想可能比較遙遠,

學徒工的工作簡單且繁雜,幾乎等同於勤雜工

並且如果生意稍後好一點的店鋪裡面大師傅是根本沒有什麼空餘時間教學徒學習有難度的技術的

所以,想在烘焙用人單位中吃香,必須首先掌握核心技能先將市場需要的技術學到手

可以選擇先去專業西點學校系統學習專業技術

想一步搞定技能+學歷+高薪工作

合肥歐公尺奇是你不錯的選擇

諮詢課程,學費

5樓:Candy

西點師的薪水完全是和你個人的技術水平掛鉤的,二線城市的西點店薪水大概在5000左右,以及各種福利,一線城市會更高一些的。

如果學習一定要堅持住,建議你最好到專業的院校,接受正規的訓練,做學徒的話學習的週期會很長,而且學到的技能也會很雜。而且西點的種類有很多,如德式、法式、英式、俄式等。製作方法千變萬化。

如果是從基礎學起,更建議選擇時間週期相對長一些的課程來學習,因為學校針對不同的年齡段,會有不同的課程與時間安排,2、3個月的課程大多數是為有基礎和想創業的人群設定的。

當然具體的情況可以諮詢一下專業的課程老師,會根據你實際的情況來為你安排適合的課程。

6樓:

我做了十幾年,裱花麵包都做過,只能說工資跟個超市大媽差不多,除非技術真的很好,不過現在產品更新快,批量化生產,真的掙不了錢,比去廣東還少,我指的是大多數烘焙人現狀

7樓:Robin 夏峰

說真的,烘培工作還是很好找的,經常有人問我要人,工資高低都有。

目前在中國,烘培行業真的缺人才,百分之80從業人員都屬於中低工種,所以拿的工資也不會很高。沒轉業之前,我也是做烘培的,大工也就拿到7K。只有那百分之二十的人,甚至沒有這麼人能超過10 K!

烘培對經驗要求太高了,既要見多識廣,還要能力出眾。不過,餓不死,能養活自己而已!

8樓:石頭與樹

這要看你在那個城市了,曾經去過麵包店裡工作過,學徒工資不高很低,有點流水線的感覺,每天都是重複的做,裱花師傅的工資有4000-6000是好像是根據業務量來的。

9樓:黃益存

烘焙行業是乙個用人比較多的行業,這個行業一直是處於人員比較緊缺的狀態。

所以你說的烘焙的工作好不好找,其實問題有點大。,主要是你應該縮小一下範圍。你是說烘焙的哪個工種好不好找工作?是烘焙師裱花師,到底是哪個?

所以我在這個行業裡面的了解,烘焙師和裱花師的工作都比較好。其實我覺得你心理的問題應該是烘焙師和裱花師未來的工資到底高不高?有沒有發展前途。

絕大多數的技術師傅發展到後來,如果想要收入比較高,要麼就是進入了連鎖型的企業,當了廠長或者裱花大師傅,要不然就是去了廠家,然後給門店去做服務,這兩個路線再後來是收入比較高的。

還有一條路就是最後轉入了管理崗,也就是說不管在什麼企業裡,只要這個企業的發展前途還不錯,你從技術轉到後來的管理崗,那你的收入也會增加很多。

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