中生代或更早什麼植物適合馴化作糧食?

時間 2021-06-06 08:56:16

1樓:heartise

中生代分為三疊紀,侏羅紀和白堊紀三個時期,主要植物有蕨類和裸子植物(包括蘇鐵門、銀杏門、松柏門);至於目前世界主流的被子植物要到白堊紀中晚期才崛起,就不多說了。

1. 蕨類

蕨類最早出現在古生代的泥盤紀,是中生代極其豐富的植物,有希望從中找到適合的主糧和蔬菜。目前仍存在的可食用蕨類包括紫箕 (牛毛蕨)、薇菜(莢果蕨)、菜蕨(蹄蓋蕨)、蓮座蕨、等等,有的嫩葉可做蔬菜,有的根莖可提取澱粉,稱為蕨根粉。

2. 蘇鐵對於奄美大島的6.7萬居民來說,蘇鐵植物既是主食,也是他們在危急時刻的生存之本。

幾個世紀以來,島民們開發出一種方法,能夠在四個星期內完成採摘和除毒的任務。他們先把樹上的精華割下來,磨成麵粉,然後大力清洗,反覆晾曬,瀝出天然毒素。這個過程最終產生了一種可食用的西公尺澱粉,稱為nari,可用於製作麵條或新增到公尺飯中。

(BBC)

蘇鐵西公尺(圖源:BBC)

3. 銀杏

植物界的活化石,可追溯到古生代的二疊紀。種子稱為白果,去殼煮熟後可食。有微毒,不建議過多食用。也許中生代有無毒的品種。

4. 松柏

松科大約出現在侏羅紀晚期。種子叫松子,又名松仁,可食。

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