1樓：
波本酒全稱波本威士忌，是美國特有的威士忌，2023年被美國國會法定為「美國國酒」。波本威士忌的原料是51％的玉公尺，剩下是大麥麥芽和小麥，蒸餾出的新酒在全新的北美白橡木桶中陳熟4年，酒精度一般40°，也有小酒廠的單桶波本威士忌50多度。波本威士忌屬於烈酒。
波本威士忌一般很廉價，國內某寶60以下就能買到，波本威士忌香氣撲鼻濃郁，標誌性的香草糖果香氣，後味一般有些橡木香，協調的橡木澀味，很有價效比，一般第一次喝威士忌的人都會喜歡香醇濃郁的波本威士忌。推薦Jim Beam白牌(現在這家波本酒廠被日本Suntory收購了)
雪利酒是加入了白蘭地或其他烈性酒的加強型葡萄酒，喝過，有些小貴，了解不多。以上
2樓：問酒世倉
雪莉桶（Sherry Butt），之前的文章中有提到，雪莉桶是經過雪莉酒熟成的橡木桶，威士忌酒廠回購後用於威士忌的熟成。雪莉桶熟成的威士忌在特點上也比較明顯，會帶有濃厚的水果味，色澤上偏向於濃琥珀色。
波本桶（Bourbon Cask），現在市場上有超過一半的威士忌都是用波本桶熟成，而這些波本桶全都來自美國儲存過波本威士忌。由於美國威士忌釀造是以玉公尺為原料的，所以色澤上比較淡，偏金色。
3樓：Bartender李先生
波本，是美國肯塔基州的乙個地名，波本鎮也是美國威士忌產量最大的地方，波本桶其實就是陳華過波本威士忌的老橡木桶。
上圖為，布萊特黑麥波本威士忌（敢死隊史泰龍同款）！
同理雪莉桶，就是指裝過西班牙雪莉酒的老酒桶！西班牙雪莉酒是一種加強型葡萄酒，是一種酸澀，順滑，帶有果味的餐前酒～
上圖為山地文（Sandeman）乾型雪莉酒現代威士忌的釀造過程中，為了讓威士忌口感更加豐富多彩，逐漸形成了你個「換桶」的潮流，很多酒廠會用不同的酒桶去給威士忌做陳華，波本桶和雪莉桶就是這個潮流中最常見的桶！
個人推薦女士去喝雪莉桶威士忌
上圖為高地產區的亞伯勞爾15年，雪莉桶與波本桶的完美組合～價效比極高喵客酒吧售價88元/杯
4樓：墳頭草
樓上回答的非常好了，關於波本桶和雪莉桶，我說兩句。
這兩種桶都是用來陳釀蘇格蘭威士忌的，目的是使酒帶有不同的風味。美國的波本威士忌只使用燒製好的新桶（只用一次，用完了就不用了，有一說是製桶行業為了自身利益鼓吹的），用過之後賣到蘇格蘭。雪莉桶是用來運輸（注意是運輸，製作雪莉酒的桶不會拿開用的）雪莉酒（西班牙一種加了白蘭地的葡萄酒）剩下的桶，也賣給蘇格蘭了。
說來有趣。當年為了避免重稅，威士忌製造者逃到深山老林，把酒放到雪梨桶裡假裝葡萄酒，結果發現味道出奇的好。
進入新世紀，西班牙不再輕易出口酒桶到英國了。所以雪梨桶的威士忌越來越少。
最後上一張手機桌布
什麼是冰酒？有人熟悉嗎？
雲圖紅酒 冰酒是大自然賜予人類的瑰寶.它的起源是在德國,而把冰酒這一文化發揚光大的是在美麗的楓葉之國 加拿大。冰酒是 地域酒 只有德國 加拿大 奧地利少數地區有適宜的氣候條件 也是 天氣酒 看天吃飯，並非每年都能產出 同時還是 手工酒 工藝既傳統又天然。所以不僅珍貴無比，味道更如沁滿秋天果園的果香 ...
威士忌的「酒腳」是指什麼？
Wings SkyBar 酒腳whisky leg又叫酒淚,一般是指晃動酒杯掛在酒杯壁上的酒液痕跡,個人覺得酒淚更貼切。不光威士忌會出現這個現象,理論上你晃什麼液體都能看到。 已登出 糖和酒精度，糖會增加液體的粘稠程度。至於和酒的品質沒有什麼直接關係。酒腳也可以叫掛杯，掛杯現像不止酒可以，很多酒精飲...
珍酒十五年是一款什麼樣的酒？
貴州珍酒被稱為 酒中珍品 是為了響應要把 茅台搞到一萬頓 的號召，於1975年開始的 茅台易地試驗廠 珍酒廠嚴格遵循醬酒 12987 工藝，核心嫡系產品有 老珍酒 珍酒珍品 珍 五 珍八 珍 十 珍十 五 珍三十 一 珍酒 珍十五獲得獎項 2016年珍酒 珍十五榮獲中國貴州第二屆十大名酒金質名酒獎 ...