酒莊遊是一種什麼體驗？

1樓：神亦醉清風

再小的酒莊，也會有至少三個部分。1、前台。2、釀造車間。3、葡萄園。

酒莊搞得什麼其他名堂，像餐廳、展館、圖書館、旅遊專案像射箭、騎馬一類的，都是針對遊客的，對於遊客來說，來玩玩，開心最重要。遊客的體驗無非是喝喝小酒，搞搞娛樂、餐飲、觀光專案。

而大部分酒莊根本沒有這些娛樂專案。你也就能喝點酒、買點酒。

對於圈子內的人來說，一般看重的是車間（高大上的叫法是酒窖）和葡萄園。

酒莊的風土、理念、方法，一看就明白了。舉個例子，葡萄園裡有沒有雜草，雜草有多少、長多高，體現了雜草的活力、是否有除草劑、是否是有機種植。再比如，酒莊的發酵容器是什麼，鋼罐、混凝土、木桶、PE罐，能體現釀酒師的思路。

受舊世界產區影響大的釀酒師喜歡用橡木桶，理念比較新的釀酒師較少用桶。再說實驗室，落後的傳統的釀酒師頂多擺個蒸硫的玻璃器皿；喜歡搞科研的釀酒師會多引進分光計這些儀器。

說白了，同行或者客戶去，就是乙個蹭喝，順便切磋、交流的過程。一般先從套磁開始，有技術含量地誇這個酒莊，接著開始蹭喝，喝了繼續誇。喝得差不多了，開始吐槽隔壁酒莊和其他同行，或者吐槽整個釀酒界的不良風氣（如果對方是種葡萄的，就吐槽年份不好）。

最後吹牛比。吹完牛比，互換禮品（也就是酒）。

2樓：霜天曉月

這個來說，要看你去的酒莊定位了。

出好酒的酒莊未必景色優美，景色優美的酒莊出的酒可能籍籍無名。

兩者兼備的不多。

重點在景色的，和去一般摸旅遊景點差不多。重點在賣酒的，主要參觀他們的酒窖，種植園甚至生產線。然後按你個人興趣在酒單裡選取幾種酒，他們會按杯倒給你品嚐。覺得哪個好再買哪個。

比如我去這個景色就很一般，但是酒不錯。雖然不是頂級名酒，但是喝著很好。

3樓：選酒大師

產好酒的酒莊，可能比較樸素，不一定適合旅遊。許多看似豪華，適合打卡的酒莊不一定產好酒。

要拍照好看，風景秀麗，有歷史文化的酒莊城堡，那法國羅亞爾河是個好選擇。

波爾多的酒莊城堡沒羅亞爾河那麼華麗，但還是有不少歷史建築，酒的品質也不錯。

勃艮第生產全球最頂級的葡萄酒，但很多酒莊就是幾間小房子，只能當做農家樂了。

像西班牙，南美有不少酒莊，風格很現代魔幻，倒也非常值得一去。

德國有不少風景秀麗的古堡，美國不少酒莊是大莊園風格，都可以一去。

4樓：她是個性的夏天

選的酒莊很重要，我去了4個酒莊體驗完全不一樣，都很映像深刻，對紅酒感興趣還是很值得一去的。法中國人會很熱情詳細的跟你介紹整個過程，去好的酒莊還能喝上好酒，在列級酒庄里喝他們家的酒感覺會很不一樣。