謝霆鋒的真實廚藝如何?

時間 2021-05-06 02:15:42

1樓:tyler

都別把他想的太高深,他就不會做飯,整天想著怎樣譁眾取寵怎樣能吸眼球。不可否認他有好的資源,可以向行業內的大師諮詢。可但凡他肯下一點苦工就不至於現在這樣只有花架子。

唱歌如此,演戲如此,烹飪也是如此就是這種性格的人

2樓:吾玄

他的廚藝犯的毛病跟他的演技一樣

特別能裝逼

演戲硬凹造型

做菜硬凹技術

他打內心裡就是乙個裝逼犯,無比的自戀,永遠想活成別人心裡面的自己!

3樓:福嘰嘰

我可能有些偏題

自從謝霆鋒x美食之後,就莫名多了一種星推薦的buff上大學的時候忘記是肯德基還是麥當勞出了一款漢堡,夾了乾脆面那款從此我再也不敢嘗試任何「星口味」

4樓:西敏寺的夜

我…真實參加過鋒味的拍攝…之前看覺得還好,但那一次真的覺得超尷尬!

但是我有一點很疑惑,就是那一期的拍攝我後來一直沒有在網上找到過,如果有朋友看到過,麻煩給個鏈結!

言歸正傳,那是2023年的夏末初秋,在上海某新開業的豪華酒店,尼古拉斯*謝帶著他的團隊來了!當時拍攝的主題應該是關於鋒味的比賽,因為還問酒店借了餐廳的開放式廚房。不過這一場拍攝謝霆鋒沒有親自上陣,他應該是類似導師這種。

我記得很清楚那天還是刮颱風的,室外很冷。那天嘉賓有李治廷、傅園慧。李治廷在室外還唱歌來著,但是風大雨大,觀眾並不是很多。

說到觀眾,我個人覺得…請的都是託吧,打扮的花裡胡哨的。然後很多鼓掌啊歡呼啊都不是表演實錄的,而是結束之後大家再補一下。

然後他們比賽開始之後,謝霆鋒在幾個團隊之間看他們做菜,然後點評。然後傅園慧就在觀眾間暖場。不得不說這個小姐姐還是很親和的,給人很好的親切感。

然後看到謝真人不是很高,然後面部也感覺黑黑的。

最後他們做的菜結束之後分給工作人員品嚐,算是福利吧。我記得我嚐到乙個蛤蜊吧,做的綠綠的,好像是抹茶還是啥的,不大記得了。但味道…我還是覺得街邊大排檔的更好吃一點…

所以我後來再也不看鋒味了…

5樓:

見過節目中頗具爭議的一名女選手,半路出家當廚師,品牌推廣教素人做飯。

她跟別人說自己是鋒味五強,有客戶八卦:那霆鋒的實際廚藝怎麼樣?

她說:霆鋒很聰明,每次教都能記住。

6樓:KIKI

會點吧,你可以找個星級酒店的廚師評價一下,近的找個炒得一手好菜的媽媽(嫲嫲)問一下,就知道了,他不是很會煮,電視上的都是忽悠人的。

第二季的,節目是找牛肉,跟拍的(照相)是朋友的朋友,至於他們看到什麼,我就不zhi說了,你們猜吧,哈哈。說說那牛肉店,來拍的時候剛新開店不久,為何選那間?宣傳唄,宣傳效果有的,接連就開了好多間分店了。

謝來的時候不知道是不是黃牛肉,但之回前和潮汕朋友去,都說不是黃牛,是水牛,但後來再去就是黃牛了。不讚不黑,我覺得吉他比較適合謝,希望今年他演唱答會能開成功

7樓:冬瓜

不管是媽媽們看不上,廚師們也看不上。大概就是我做飯的那種味道,跟飯店的飯菜想似有佐料味,也沒有人家弄的好吃,更沒有媽媽的菜那種家常菜的味道。

8樓:FFFFFFC

當代草聖

我也不知道圖里的是不是老謝,反正我估計著差不多這樣吧~本人不討厭謝總,就是看個開心~侵刪

9樓:擬南芥

不知道為啥大家一邊倒地說他裝還是咋的,可能明星的生活卻非我們這些普通人能夠想的,正因為如此,我喜歡看綜藝,鋒味花兒,看明星養眼又開眼界,去不了的地方有人去並拍給你,高大上的明星輪番請來給你看,而且確實也算開了一股新潮,之前好像沒有哪個明星更貼近吧,雖然他還是那麼高高在上,嗯~~~

就是那麼遠遠近近,又琢磨不透,很謝霆鋒!

非抬槓,只是希望優質明星,不應受到一味地貶,畢竟曾經他就在遠處璀璨著,遠遠近近地給過些鼓勵!

令人困惑,振奮過,羨慕過,努力嘗試勇於嘗試過,銷聲匿跡過,是一座山,紀念我逝去的青春(第一次這麼認真寫回答,懇請老鐵們筆下留情 )

好像有些跑題,雖然他廚藝不好(我還真不知道,廚藝小白),但絲毫不影響我一邊刷抖音看陝西老喬或是老飯骨看得起勁,一邊在鋒味裡舔屏美顏美景,感覺和西餐地邊攤類似,只能說是時代在進步,種類越細分,定位不同,卑微求放過!筆下留情

10樓:吖冰姐姐

身為乙個30+的廣東師奶,一直都不喜歡看鋒味,看個開頭就換台,完全沒有食慾的衝動,看得很乏味,心煩意燥,反而老廣的味道一至四季我三天懟完了,完全停不下來,意猶未盡。

謝大師的廚作很多程度給我感覺就像撒鹽哥。

11樓:張不羈啊不羈不羈

就看過一點,總覺得。。。奇奇怪怪的,不倫不類,放新東方估計就是剛進去乙個月吧。。不過他是生活料理,不是專業的,不和廚師比就行,要是比起來,差距就大了。。。嗯。。我是這麼覺得的

12樓:望見人生

作為80後,以前是聽蠻多他的歌曲的,對於鋒味,曾經是很期待的,特別有集還有來我的城市拍攝。可惜一半時間都是和嘉賓的互動,即便是美食,也是很短的篇幅。而最細緻的介紹美食,竟然是每一集開頭還是末尾,介紹的麵點或者小菜……節目就是乙個偏綜藝的明星互動節目,如果為了美食去觀摩,頗為失望。

13樓:你再說一遍我聽不清

真實廚藝?他根本沒有廚藝,甚至達不到在座的母上大人的水平。,套用某土嗨節目高層的話,人只對節目負責,節目以外的跟他們沒錘子關係

14樓:

烹飪只能說是他的愛好吧,根本沒有系統地學過。有錢人用過幾個專業廚具,用好的食材做過幾道少見的菜餚,卻門檻都沒跨進去就說自己是廚師了。主要目的還是借個由頭耍帥賺錢吸沒見過市面的小女生的關注,賺一波錢。

廚男只不過是他的人設罷了,這個節目真實的名字叫作《十二道逼味》。

15樓:黑色枷鎖

只看過一期。不是展示廚藝,而是吃東西。在一家高檔餐廳吃乙個沒有任何加工的牛肉哦,零分熟牛排。

一邊吃一邊說自己覺得OK,但可能其他人接受不了,這樣才吃出牛肉本身的鮮味。這麼舔西餐,廚藝?呵呵!

16樓:

沒嚐過他做的東西,所以不清楚他的廚藝到底如何。不過我老丈人,燒了一輩子菜了,他廚師等級估計比他高的人也不多,他的廚藝在我這種很少做飯的人看來,已經差不多「登峰造極」了,不過也有偶爾失手,也有廚藝上的短板。乙個藝人,平時家裡估計有傭人做飯的吧,大部分時間在參加綜藝活動,參加各類節目彩排,也許只是對廚藝有一定的鑽研,但我感覺廚藝應該也一般吧。

燒菜這種事,要靠基本功的,乙個十幾歲就開始練切菜的,和乙個能把菜譜背下來的人,你們覺得誰做菜更好吃呢?

17樓:破壞者

別的不說,謝霆鋒的刀工特別好,劍練到極致就會有劍氣,刀亦如此!有一次霆鋒操刀切麵包,刀還未至,麵包就已被刀氣切好了,當真是出神入化!

18樓:劍鬼

看到有個回答下面有四個字形容他,感覺非常準確料理民科

看了下發現他很多操作都很「明學」

我覺得這麼做就會好吃

著確實讓我慶幸還好我在螢幕這邊沒有在餐桌前,不然這東西怎麼咽的下去

19樓:落廖

開始真以為他熱愛廚藝一心鑽研浪子回頭回歸家庭了,對他有了改觀。後來才知道……剪輯師辛苦了。他的愛心曲奇有問題不知道是什麼時候的新聞,聽說演唱會不唱歌煮麵我也沒看過我也不清楚我就是聽來的隨口說說大家別打我(手動狗頭)

20樓:

你們不覺得這個節目實際上在表達的意思是:小隱隱於野,廚藝好的都在民間嗎?都在隔壁黃小廚。

就好比養小孩,有的人是像他那樣,什麼拿刻度杯來量水,各種天花亂墜,看書看電視養小孩,小孩養的精瘦,三天兩頭跑醫院。

有的則是民間土方子,養貓狗一樣養小孩,小孩免疫力很強,身體倍棒,吃嘛嘛香,吃啥啥不剩,十幾年到頭去醫院次數乙隻手數的過來。

21樓:洲赫Otis

能感受到,他很愛烹飪,也很想做好烹飪,也花了很多時間烹飪。

但他的廚藝真的只是非專業人群中的高階物種,專業人群中不算什麼。

烹飪需要時間的磨練,這部分是完全無法規避的,好的料理人不止是對技藝的掌握,知識的掌握,更是對食材的掌握,時節的掌握,氣候的掌握和環境的掌握,這都是謝霆鋒目前缺乏的。

所以一些人反饋看到他用什麼注射劑,量杯等覺得做作,其實不是,這是從知識層面精準化操作而已,否則失敗概率真的會變高,算是一種精神吧,但精神歸精神,水平歸水平,他還是烹飪界的小菜。

22樓:碰瓷

之前看鋒味就是當做乙個綜藝,有嘉賓有故事而已。後來不看了是因為拍的越來越沒意思。至於謝霆鋒的廚藝,乙個不想當廚師的演員不是乙個好歌手,娛樂娛樂,純屬娛樂嗎!

但是當我看了他近期主推的粽子以後,就那個餡料組合我看看我就飽了也許這就是他做飯的定位,新奇+明星光環=有人買單。完美!

23樓:

他之前好像說過想出一本很精確的中餐食譜,比如放多少克鹽放多少克油,什麼火煮多少分鐘,大概就這意思吧,但是想想中餐的製作過程本來就很多變化呀,火候每家都不一樣,鹹口淡口每家人也不太同,佐料都是大概放多少,自己看情況來的,怎麼可能做出一本很精確的食譜嘛

24樓:Cecilia沉默如謎

這個節目追過,印象中直到有一次,謝說他的宗旨是想把那些美味精確出來,很多菜譜只寫鹽少許,味精適量的描述不利於中餐發揚,然後他就開始各種量杯,計量工具都用上了,說實話那種冷冰冰的器具會消磨掉很多煙火氣息,更適合西餐的風格,還有一次印象比較深,他做大鍋飯給工作人員吃,感覺很接地氣就是農村那種大鍋,但他在那用什麼高階紅酒用針往豬蹄裡打紅酒,真的有點誇張了。後來,節目的形式變成幫來賓實現願望和回憶,我就真的看不下去了,之前找食材,學方法,還做實驗,用了大量的篇幅去描述就很讓人期待最後的成品吧,但是每次到吃的時候真的那個量肉眼可見的尷尬,雖然在節目上吃東西可能不是最重要的點,但是你既然設定了這個環節,就還是做的真誠一點吧,很多來賓表現的拘謹也看得出來不自然。

反觀嚮往的生活,黃老師做飯就很老道,根據來的人的性格風格做的,更有那種友誼的感覺。

25樓:普利莫修斯

這不就是糊咖翻紅的裝x節目?你們忘了當年罵他油膩沒唱功了。乙個從不洗頭的非主流,想想都要嘔吐了惹,他燒的菜有什麼值得追捧?搞笑,粉絲不如直說你們就喜歡看他那張臉,我還贊你們一聲直率

26樓:公尺蘭的木材人

以前乙個同學的姐姐是謝霆鋒的超級粉絲,從最早聽她的歌開始關注她,到現在差不多有二十年了!

小學時候我基本上每天去我這個同學家玩,然後有各種復讀機、CDplayer,還有謝霆鋒的雜誌書等等,所以我對謝霆鋒成長還是算比較了解了。

他這個人年輕的時候給人的感覺很「跳脫」,很不會生活,不接地氣。甚至是你關注他講話的樣子,總有一點點像小「小混混」,像個長不大的孩子。

長相嘛,反正那時候99年,2023年初,周邊的男生、女生都有覺得他帥,反正我只是覺得一般。

後面大家都知道了他開車的事情,進了小黑屋。這個應該算是他人生的乙個轉折。

性格變了,但是骨子裡的那種氣質並沒有變。

總給人的感覺是他到現在都沒有很成熟,給人的感覺像個孩子。

回到題設,他做菜。

沒錯,像個孩子一樣: 做菜呢,也確實是喜歡,也有經常很認真的樣子,但是給人的感覺更像是為了娛樂,為了好玩,像是探索生活,做菜少了一點點油煙味。

真正的大廚做飯做菜雖然很高階,不是說一定要接地氣,只是你看著也會有油煙味。

他搞的這節目倒也算成功,只是和一般的美食節目比起來看著完全不是在乙個頻道。

如何評價謝霆鋒這個人?

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奧哈露 連魚都不會片,不會去魚皮,記得有期野生廚房本來他們想做魚片的,妹紙為主廚,她以為汪涵會做飯,就要他片魚,哪想到汪涵連去魚皮都不會,哈哈哈哈哈,把魚肉弄的坑坑窪窪,只好做魚丸咯 看汪涵處理魚就知道原來他只會下面呀0.0估計還沒我爸爸做的好,所以說會做菜的人看這些廚師節目有人偽人設就很好笑,比如...

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