1樓：沙棠嘯春
恩？題主你肯定沒聽過，黃老邪是號稱除了自己生孩子什麼都會的奇人，他自己的廚藝就很好啊。加上他沒有世俗偏見，並不以做飯為卑賤，教女兒做飯我覺得不奇怪吧
2樓：
黃蓉的廚藝真的好嗎？
（1）叫化雞：叫化雞技術上不難，可能連時間都不需要算——聞到肉香味聽到滋滋的聲音就是好了（貝爺做蛇肉就是這麼幹的）（2）玉笛誰家聽落梅：由五種不同肉類分別配對，每條肉條均由四條小肉條拼成，肉只五種，一條是羊羔坐臀，一條是小豬耳朵，一條是小牛腰子，還有一條是獐腿肉加兔肉，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，若次序變化不計，則共二十五變，合五五梅花之數，又其形如笛子，故稱之。
5肉條的亮點是5乘5的創意（黃蓉數學還不錯）加百姓很難搞到手的稀有食材，而烹飪部分並不需要什麼了不起的技術（3）好逑湯：碧綠的清湯中浮著數十顆殷紅的櫻桃，又飄著七八片粉紅花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮豔奪目，湯中泛出荷葉清香。櫻桃核已取出，另行嵌了別物，卻是斑鳩肉。
出典於《詩經》第一篇「關關雎鳩、在河之洲。窈宨淑女、君子好逑」。如花容顏，櫻桃小嘴，是為美人；竹解心虛，乃為君子，蓮花又是君子中的君子，故筍丁和荷葉說的都是君子。
斑鳩湯是清湯思路有點像日本菜味道清淡純靠新鮮食材的味道決勝技術含量也比較堪憂（4）薰甜雞腿 （田雞腿？）不管是哪個既然是燻製食物選對了燻製木材的種類味道就差不多少了（7）二十四橋明月夜：先把乙隻火腿剖開，挖了二十四個圓孔，將豆腐削成二十四個小球分別放入孔內，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鮮味已全到豆腐之中，火腿棄去不食。
黃蓉運用家傳蘭花拂穴手，十指靈巧輕柔，運勁若有若無，將之削成二十四個圓球。豆腐球靠的是武功做豆腐球加錢頂著（一條火腿扔掉太豪了）廚藝上也沒什麼了不起（8）歲寒三友：以松仁、竹笙與酸梅製成的小菜。
蓉兒你在搞笑嗎？（9）冬菇燉雞（郭靖最愛吃的）家常菜水平（10）烤兔肉
（11）烤牛肉
（12）花魚：利用燒叫化雞之法
（13）蚌肉
（14）烤羊肉：其中乙隻尚撒了洪七公的尿，略帶鹹味。。。。。。。。（15）荷花瓣兒蒸雞又乙個靠食材取勝的。
比較麻煩的是蒸菜時間和火候要求需要長期練習（16）鮮菱荷葉羹其它有炒白菜、燉雞蛋、白切肉、鍋貼、燒賣、蒸餃、水餃、炒飯、湯飯、年糕、花卷、 公尺粉、豆絲……除豪華版炒白菜心以外原文不詳 ，不論。
結論，她不過是天分高外加知識學雜菜譜看多了再加不差錢而已，並沒有認真學過做菜。
另外，中國菜的技藝是明清時期發展成熟的，宋代的水平沒有那麼高。素人和高手技術差距沒有現在這麼大也是原因之一
3樓：那魯果多
準確來說是情節需要，因為洪七公剛好貪吃，所以金庸就毫無說明的就給了黃蓉這樣乙個外掛程式。即使黃蓉自己說明，也沒提及烹飪這回事。
黃蓉又道：「我花了不少時候去讀書，這當兒卻在懊悔呢，我若不是樣樣都想學，磨著爹爹教我讀書畫畫、奇門算數諸般玩意兒，要是一直專心學武，那咱們還怕甚麼梅超風、梁老怪呢？
為什麼我不理解有人會討厭黃蓉？
南柯 我自己是喜歡她的，但是我也知道很多人在討厭她啊什麼的。但是，這也從側面反映出看過金庸作品的人非常多，知道黃蓉的非常多。一千個人心裡有一千個哈姆雷特，那麼一千個人心裡也就有一千個黃蓉 金魚眼 我愛死黃蓉了，不過我理解為什麼有人討厭她，可能是心疼華箏吧，我也很心疼啊，她最後去西域投奔兄長再也不回來...
說起黃蓉，為什麼多數人不認可林依晨版的黃蓉呢？
我喜歡，單說君山大會這段，我能吹一輩子，書裡我最喜歡的片段，也是所有版本裡拍的最好的，其實朱茵的我也很喜歡，周迅如果不說話的話也很棒！ 妞兒 我覺得林依晨演的黃蓉刁鑽古怪機靈任性完全可以忽視掉她的顏值 其實我是喜歡她的顏的 可愛死了啊，看她笑我想笑看她哭我想哭，舉手投足都很有戲，反正08版我都看3遍...
黃藥師為什麼會擔心黃蓉恃強欺壓丈夫？女兒幸福難道不是最重要的嗎？
但事實是黃蓉對丈夫 三從四德 啊，黃藥師自己評價的。黃蓉被郭靖當眾拍腿怒罵，黃藥師也只能憋著，他之前看黃蓉刁鑽古怪，太高估黃蓉了。 很簡單，因為黃蓉並不是乙個強勢的人，她僅僅是古靈精怪，說俗了就是有點小性子，她根本不可能掌乙個家。如果這樣的女兒婚後欺壓丈夫，年輕時，女婿顧及黃老頭，會不在意，但是中年...