為什麼我做飯很慢,我一進廚房就馬不停蹄的切配料切配菜,燒水,煮飯。但是每次都要花很久的時間 。

時間 2021-06-09 05:12:43

1樓:誰還不是個嚶嚶怪

怎麼說呢,做飯真的是個精細活,要洗這個洗那個,切這個切那個的,做的菜越複雜時間越長。我現在一般都不願意做複雜的菜,都是做些辣椒炒肉這些容易的,另外就是規劃好時間。

2樓:希崽吃點鹽

做飯不要著急呢,提前規劃進廚房的時間,比如週末準備大餐,給自己預留兩個小時以上,跟家人一起,你會發現,手裡忙完時間可能還沒到。

3樓:生而有為

這是沒精確分配時間導致的。

廚房裡的活兒,不管哪件,都是有它需要花費的時間的,擇菜洗菜切菜炒菜等等,一桌飯菜做下來,需要你把各種不同的工序,在它們不同的所需時間上合理安排,這樣精準利用時間差,才能用時短。

基本原則是,把各工序所需時間按長短排序,時間最長的最先做,時間最短的可以最後做。比如燉的時間長,先把燉菜燉上了,再去做其他的。

4樓:宋三省

很久時間是多久。

第一次1小時,第二次40分鐘,第三次半小時。

第一次4個菜,第二次5個菜,第三次6個菜。

單純用時間衡量,不準確。

5樓:月櫻雪桃

我猜你一定是剛開始學做飯哦,還不是很熟練呢

不過沒有任何關係,慢慢都會好的。以我自己做飯的經驗來看,我也是會花很長時間的人,一方面我做飯很不熟練,切菜呀煮飯呀都會仔細確認好塊的大小,水的多少等等,所以就慢。

另外一點呢,就是在廚房裡要合理安排我們的時間,做菜的順序很關鍵,比如可以先把水燒上,然後同時洗菜切菜,切好以後水也開了,什麼都不耽誤。

時間緊張的話,我建議你可以提前準備好食材,切成小塊或者薄片,存在冰箱備用。

還有乙個小建議就是,為了加快速度,在做飯的時候看下時間,每天加快一點,慢慢就會把速度練上來,控制好做飯做菜的節奏了。

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