我賣茶葉的 現在生意好難怎麼辦

時間 2021-06-30 09:23:41

1樓:觀茶世界

現在賣茶難,以後還會更難這不是聳人聽聞

資料說話,賣茶越來越難了

(2023年漳平開墾中的茶山)

根據智研諮詢資料顯示:近年來中國茶葉產量不斷增加,由2023年的160.8萬噸增加至2023年的297萬噸,年復合增長率為7.

06%。產量增加了,產值的增幅卻遠遠低於產量。具體到福建,2023年福建省茶葉產量為44萬噸,較2023年的41.

8萬噸同比增長5%。2023年福建茶葉(幹毛茶,下同)產值為237.22億元,較2023年的236.

04億元同比增長0.5%。也就是說2023年福建茶葉多生產了5%的產量,但卻只增加了0.

5%的價值,資料差了10倍。

另外,競爭對手也增加了。根據某查查資料,2023年,全國新註冊茶葉相關企業在業/存續的茶企有27.22萬家,比上年增加8.

72萬家,同比增長47.14%;2023年,新註冊茶葉相關企業在業/存續的茶企有31.36萬家,比上年增加4.

14萬家,同比增長15.21%。

(人聲鼎沸的福鼎茶葉市場)

在市場競爭激烈、產能過剩的情況下,茶企有哪些突破口呢?

1、差異化競爭。跟在別人後面追,最多只能是第二名。福建其實已經有多個差異化競爭的優秀案例。

例如八馬的賽珍珠就是以濃香鐵觀音作為核心,在當時清香型鐵觀音獨霸市場的格局中迅速找到突破口並占領了較大的市場。還有金駿眉,在傳統正山小種的工藝基礎上進行了創新,迅速火遍全國。往近了說,岩茶從之前的山場區別,到後來的品種區別,再到現在的樹齡區別(老樅、老樹),還有白茶中的「荒野茶」等都是在尋求差異化。

(老樅水仙的枝幹)

2、拓展銷售渠道。銷售渠道的拓展,一方面是自身渠道的拓展,包括增加門店數量,增加線上或線下渠道等,例如主攻線上銷售的理茶品牌正在琢磨開創線下渠道,而瑞芳、傳成等品牌近期也在積極拓展門店,特別是搶占省外市場。另一方面則是尋求外界合作,例如武夷星與品品香的合作,互相彌補了茶葉品類的不足。

還有正山堂幾年前就開始與外界合作共同打造岩茶、白茶品牌,同時還孵化了新品牌主攻省外市場,借助母品牌「正山堂」的強大影響力,新品牌都取得了不錯的市場反響。

(2023年直播帶貨的茶人)

3、品質把控力。品質是品牌的根基。茶葉靠天吃飯是有幾分道理,但並不完全取決於客觀條件。

目前的品牌茶企多數是採購毛茶後再進行精加工。這種相對輕資產的生產模式,雖然提高了對自然災害的抵抗力,但也增加了品控難度,而且非常考驗企業的再加工能力。因為茶葉,特別是烏龍茶,在毛茶階段品質已經大體定型,後期加工提公升的空間有限。

另外,茶業普遍存在生產機械化程度低的問題,即使是原料生產型企業,也很難把握茶葉的機械化制優率,僅靠少數幾位製茶大師傅的控制,很難滿足茶企規模發展的需求。「大師手作」可以作為營銷噱頭,但在生產層面茶企還是應該琢磨如何提高機械化生產水平,「小罐茶」雖然以營銷「大師茶」出道,但背後的機械化生產布局卻很值得同行深挖細品。

(2023年日春在武夷山採購毛茶)

2樓:茶予

看你做哪塊、我也是做茶葉生意的、剛開始也覺得難、我分享一下我的經驗:一、找找自己的優勢(專業知識比較強、有比較優勢的貨源途徑、或是自己的人脈資源比較好)二、弄清楚自己的客戶群體、他們需要的是什麼(這個會需要一點心思、個人認為茶不僅僅是商品、它是乙個載體、所以需要你去附加很多自己特色的東西)三、要積極去擴充套件(無論是專業知識、還是人脈途徑、還有商品價值)。最後我覺得生意踏踏實實做、總是會慢慢好起來的。

爺爺被賣茶葉的騙了怎麼辦?

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