哪些東西冰過之後意外的好吃?

時間 2021-06-03 01:48:52

1樓:吃櫻桃的耳朵

芝麻餡的湯圓啊,煮熟了放涼放進冰箱冷藏,超級好吃啊啊啊一點也不膩還有齊雲山酸棗糕,凍過之後也敲好吃呢

還有還有那個嘉士利的果醬夾心餅乾,凍了也好好吃,中間的夾心就emm反正好好吃

還有棉花糖

2樓:栗子小姐

雖然已經立秋了,天氣還是沒有涼快下來的跡象。

趁著夏天的尾巴還在,怎能不抓緊時間再多吃點冰過的東西解暑。

凍果凍凍過的果凍別有一番滋味,夏天吃瞬間降暑。

凍荔枝喜歡新鮮感的朋友就不要嘗試了,凍過後的荔枝果肉更加緊實,用牙齒一點點扣開表面的冰霜,口感別緻。反正知道這個方法後,我家的大部分荔枝都用來被冷凍了。

冰可可對於可可我一般是拒絕的,無法承受可可的甜膩。冰可可完美去掉了甜膩感,最大程度保留了可可的風味。

綠豆湯剛熬好的綠豆湯味道普通,但是冰過後華麗轉身,再加上點蜂蜜,甚至就是夏天不可或缺的飲品。

3樓:張十七

啊還有那個芒果

芒果切粒之後凍上

有條件的再打碎

再凍上我勒個去

好吃極了

這應該算是好喝的跑題了也要強答

冰過的雪碧意外的好喝

裡面就是沙沙的感覺特別cute

可以試一試哦

4樓:想開路虎的小公舉

強烈安利一種零食,上中學那會兒在學校小賣部第一次吃到,就是放在凍櫃裡的qq糖,尤其是在這種熱的不行的夏天,吃的太爽,凍過以後的硬硬的qq糖含在嘴裡先是冰冰的,然後含化冰層就可以遲到涼涼的芯了。

另一種就是凍的楊梅,口感同理qq糖

5樓:森磊

醬牛肉冰過之後更容易切成薄片,肉質也更緊實。同時,極少量凝結的牛油在口中重新融化,可令口感更具層次。

夏日佐以冰鎮的淡口啤酒與皮蛋和花生,若再有一盤熱騰騰的尖椒幹豆腐,整個夏天便是完整的。

冬日佐以燙過的醬香白酒與添了醬肉滷子的褲帶寬麵,煮面要清湯寬水與手撕的白菜同煮。配上秋天醃好的糖蒜和醬黃瓜,前者開胃,後者清口,交相輝映,美不勝收。

再有就是鹽水煮好的毛豆與花生,同湯水一起冰鎮,八角與花椒的香味能更好的融入其中。冰鎮更能刺激出鹽水花生的鮮甜和毛豆的豆香味。

6樓:

櫻桃、李子、柚子、桃子、蜂蜜等水果或果糖含量高的食物,原因是之前在知乎上看到的,ljthyd的回答:「溫度直接影響果糖的甜度,使果糖從最甜狀態的 β-D- 吡喃果糖向較不甜的果糖異構體的平衡狀態轉變。果糖處於結晶狀態時為吡喃型,水溶液中呈吡喃型和呋喃型兩種構型的平衡狀態,低溫下平衡點向吡喃型移動的傾向大。

」粗略的理解起來,果糖有不同的狀態,吡喃果糖是較甜的那種狀態,低溫下,吡喃果糖的狀態佔比更多,所以更甜~~

所以如果是水果、飲料,還是冰了最好吃~~

7樓:黑狐仙

沒人說豆腐嗎?你們吃火鍋都不吃凍豆腐?

啊,那你們的人生又少了一種美食!

我再補充兩句:

不是所有豆腐都能凍,記得爺爺說過,以前賣豆腐的會在能凍豆腐的季節,專門賣那種含水量大的豆腐,這樣凍出來的豆腐蜂窩比較大,入味足,不論是涮火鍋還是燉酸菜都是極品。石膏點的豆腐就別想了,一股子糊鍋底味,還是滷水的好!

還有,據他老人家說冰箱裡凍出來的和冬天天然凍的味道不一樣,反正我嘗不出來。

8樓:Hanny小玉

新寵——冰板栗。不同於常吃的熱騰騰的糖炒栗子,把熟栗子放在冰箱冷凍層讓它表面結上一層薄薄的冰霜。想吃的時候拿出來,用牙齒一點點把殼咬開,整個板栗一開始堅硬無比,然後慢慢地用牙齒感受它在室溫下變化,口感很特別!

9樓:Supu Supu

牛奶。。

冰牛奶超好喝。。

小時候喝牛奶總是要先加熱。。說中中國人的腸胃不適應冰牛奶。。

但其實喝過一次以後就再也無法接受熱牛奶和常溫牛奶了!

冰牛奶的濃香和風味真的是熱牛奶不能比的!從此以後只有胃不舒服的時候才會把牛奶熱一下喝。。不然都是直接冰箱裡拿出來~超!好!喝!

10樓:陳柔知

柿子。巴掌大的磨盤柿子凍在冰箱裡,寒冬臘月拿出來,盛在小碗裡,放在暖氣上。化到柿子表面完全解凍而內裡留有小冰渣的時候,小小的在表面撕乙個口兒,小勺子伸進去挖著吃!

柿子的香甜,柿子舌頭又甜又滑,還有冰渣的配合。一口一口簡直停不下來,不等吃完就冷的不行了。。。

11樓:

ps:網上買模具,注意看質量,有的便宜但有味道...

pps:

加純淨水就可以,但是沒味道,所以你試試加可樂雪碧or橙汁...

ppps:

有些水果還是搗碎之後放到模具裡好吃一點...

12樓:圓月超人

哈哈哈哈,這個問題問東北人真是,太合適了。

給你們推薦一種冰和不冰一般南方的朋友大多都不會吃過的水果,俺們內嘎達叫做蘋果梨。大概長醬嬸兒的。

然而在冰天雪地中歷練過後,變成了醬嬸兒的,名字也變成了凍梨。

啥口味呢?冰晶破壞了梨的細胞後,解凍就只剩下水了,所以你一口下去~唉唉,只有東北人才知道啊。

家家戶戶過年的時候都會吃呢

13樓:

達利園瑞士卷:

放到結冰的那一格,凍乙個晚上~

中間的忌廉糖霜就會變得涼涼的,但不會很涼~常溫的時候口感軟糯,冰凍之後忌廉會變得更加緊致,別有一番風味~蛋黃派也可以如法炮製~

哪個城市的東西好吃?

天生黑眼圈 哈哈,我沒看回答,肯定有人說成都!我真的愛成都的吃的!同樣也愛西安的吃的啊!燒烤絕了,真的絕了,吃烤油饃啊,答應我一定要吃。哈哈 自渡丶 這個問題問的太籠統了,中國地大物博,各個地區長久以來形成的地方特色飲食,共同構成了中國博大精深的美食文化。各地都有各地的特色美食,本人來作為一名土生土...

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