1樓：還看今喵
產量豐富，容易餵飽人類，假設人類有計畫地種植小麥/稻公尺（步入農業社會）進而擴張人口，那就能發展文明（有些人去幹農活，一些人去朝其他領域發展）。
2樓：韓杰here
應該不可能是作為猿的時候就是主食了，畢竟農耕發生在狩獵之後，那個時候已經是人了。 作為主食應該是偶然的，不過前提是地理環境和人類的需求。
從地理環境來說，小麥和稻公尺適應了當地氣候得以存活。有比較長的生長週期。
從人類的需求來說，產量相對於其他作物來得大，易儲存，不像蘋果之類的容易過期，適合廣泛種植。在無法捕獵的季節能提供給人類存活的機會。
3樓：Ivony
呃，，，據我所知原始人是吃肉、漿果、蘑菇等，，，直到今天還有很多人的主食是肉、魚啥的。
稻麥也不是一開始就成為主食的，直到今天還有地方把玉公尺、豆啥的當主食。。
主要是因為產量和貯藏的原因，稻麥能在有限的耕地提供大量的高質量的碳水化合物，且便於貯藏，水果不能提供足夠的碳水化合物，而且收成也不如稻麥，也不利於存放，還容易招蟲害，顯然不適合作為主食。
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