1樓：唯有清風知
不會有啥影響。網際網路的記憶是短暫的。
再看看小龍坎、蜜雪冰城、奈雪的茶、楊國福，華萊士的消費群體畫像，除了小龍坎不是特別明顯，蜜雪冰城、奈雪的茶、楊國福的受眾群體絕大多數都是女性消費者，華萊士，蜜雪冰城甚至還有很多學生群體，對這種事情的關注程度本身就偏低一些，而且大家都挺忙的，在這個娛樂至死的時代，大家精神層次都挺忙的，不會記住太久的。
那些辱華和ZZ立場有問題的外國企業（nike zara等）雖然熱度已經不再，但是很多人該買還是買，罵歸罵，但不影響他們繼續消費。
2樓：
這些店本來管理標準都是好的，東西也是衛生的，但是時間長了肯定有些店就會疏於管理，以次充好，畢竟都想多掙點錢
拿華萊士來說，以前大學點了很多次外賣，到店吃的次數也不少，沒有一次不舒服的
上班之後點了一次，當天下午化身噴射戰士，再猛一點就直公升月球了無非是店的差異，想知道店裡做的東西好不好，衛生不衛生，去美團等軟體看大家的評價
有問題終究是會出問題
3樓：郭巴
蜜雪冰城查了1791家店，5家停業，9家處罰。
停業的一定也處罰了，即99.49%的店沒查出問題，這個水平如何？
食品安全如何向更接近100%努力？
4樓：講兩句人生大道理
其實並不是這幾家店面有問題，而是現在大多數的店面都存在問題。
食品安全現在根本沒有被重視，民以食為天也成了一句笑話。
我們嘲笑印度髒，可是也忽略了另乙個問題，我們的食品安全是否過關？
5樓：小郭是天蠍
網紅店頻頻翻車，都快成「道歉專業戶」了
作為網紅餐飲，除了構思巧妙的噱頭吸引消費者，更應該嚴格把控品質和質量，有多大能力就得承擔多大責任。構建乙個健康的餐飲市場環境，網紅品牌、大品牌理應發揮更多正向作用，而不是成為反面教材。
6樓：
食品衛生許可證是國家發給商家的，我選擇相信國家。
定期食品衛生安全檢查是由國家做的，我選擇相信國家。
吃壞肚子吃出問題應該是我腸胃問題，我選擇相信國家。
現在看到這些店被查被罰，說明國家在切實保護我的利益，我更加相信國家了。
能不能放心去，我當然是閉著眼睛聽國家的，因為我相信國家。
7樓：反白菜
食品安全達標的店，我也吃不上啊。
什麼時候開始在外面吃一頓安心飯都要花費巨大？以前下館子不是吃頓好的的意思嗎？什麼時候安全也是高消費的理由？安全不是基本嗎？
吃得起的不衛生，衛生的吃不上，好嘛，每天九九六還沒時間做飯，我該怎麼辦？
8樓：大叔默默路過
記得以前某食藥監局的朋友說過一句話：「如果嚴格遵照食品藥品安全衛生來執行，市面上90%的餐飲業可以倒閉歇業，70%的藥企可以關門」
然而由於種種原因，比如GDP，比如就業率，比如稅收等，很多情況下，即便真的查到了，也只能眼看眼閉，內部稍微處理一下得了。。
而對於一些小店鋪的餐飲業來說，頂多在處罰期間，搞一出「門面裝修」，等處罰期結束時，裝修得也差不多了，到時候換個店面名字繼續營業就是了。。處罰的過重了，那麼直接卷錢走人就是了。。
這次被處罰的幾個店家，都是屬於連鎖店的形式，沒法跑路，也沒法通過換品牌名稱的方式，改頭換面。。因此被查，只能認栽。。
換個角度來說，這也是給大家提個醒，少去外面吃，盡量自己買回來自己煮了吃，乾淨衛生。。
9樓：
上一次吃楊國福有大半年了，當時吃完就拉肚子，後來就再也沒吃過。
這次調查別家店都是某個別省進行調查，楊國福直接是11個省一起查，查了3000+店，800+家有問題，25%的比例，可見問題還是比較嚴重，可惜新聞沒有公開具體的查處情況，到底是哪些方面有問題。
飯店吃壞肚子，如何索取10倍賠償
10樓：抱不平
不是什麼大問題，中國各種監管只是想不想而已，比如哈爾濱最近2年再拆除所謂的違建，有些已經罰過款了，但這次依然拆除了。那之前的罰款是否能夠退回呢。
11樓：Sun Knight
希望國家多重視食品安全問題吧，自從我從家裡搬出來開始叫外賣以後，我拉肚子的頻率變得更高了。這還是我堅決不點那種外賣店的情況下。出去吃火鍋，除了海底撈以外我都是抱著明天可能會竄稀的覺悟去吃的。
不過我多年經驗發現潮汕牛肉火鍋至今還沒踩過雷。現在又沒時間自己做飯，基本頓頓外賣，這個月拉肚子斷斷續續就沒停過。胃康靈和腸炎寧還有止痛貼已經是我常備藥了。
12樓：美顏盛世半夜敲窗
以前經常去吃楊國福，後來有一次，因為要借用店家的廁所，所以從他們家後廚穿過。親眼看到他們調配麻辣燙。
十多種叫不出名字的各種粉末，就往裡放，然後雞精最少放了四勺不止，各種顏色的粉末把整個盆底都鋪滿了……
從那以後再也不去了。
13樓：程橙子
現基本吃飯都自己做著吃了。
一是結婚了，倆人一起過日子就是柴公尺油鹽。
二是收入也不多，沒多少錢去外面吃，外面吃的也不那麼乾淨。
在長沙，喝奶茶還是去的茶顏悅色，之前小主節，200元充值相當於300元，還沒喝完，中式茶飲味道也還行，偶爾為之。
14樓：莉莉貝被背刺了
在中國奢求在外吃飯能買到安全的，健康的食品，那可太難了。中國人對食品安全的漠視和對偷工減料投機取巧以賺錢的熱衷是絕無僅有的。
15樓：華山
老爹朋友，市場局的，出去聚從來都是吃飽再去，桌上只喝酒和扯淡，從來不動筷子
我以為只是個例
上班以後我們市場所所長也是能不下館子就不下中間還發生一件事
我們辦公室乙個女孩去市場所幫忙幫了仨月
乙個熱衷於外頭公尺線麻辣燙並且從來不去飯堂的人開始頻繁出現在飯堂吃機器面了
問她原因就是你別問，如果還想吃飯你就別問。
16樓：我是626
害怕連我最愛的鴨血都可能是造假…嗚嗚嗚，只能在家自己打火鍋了真的害怕，話說華萊士爆出問題大問題很多次了，細思極恐，前幾天還喝了好幾杯蜜雪冰城，我可能已經養成一顆百毒不侵的胃了。我決定以後買瓶裝飲料
17樓：印度大師
「生活的意義是追求層次品味，而不是只有基本的身體安全。」
當然要繼續去這些地方
身體安全並不是神聖的
絕對不是一丁點身體損害都不能接受
現在的產品都是化學製品
不可能有絕對的食品安全
有品味的生活，自然要去時尚的街道，去喝口感好的飲品不可能因為一丁點食品安全問題，而放棄這種生活
18樓：
如果餐飲業從業人員從經營者到下面的服務人員本身具備食品安全意識的，在操作過程中忽視了細節，那麼罰款可以起到警示作用。要是人員缺乏食品安全意識，認為隨便弄一下就可以，存在僥倖心理，那罰款就失去應有的作用。他們今天交了罰款，明天就使用質量更差成本更低的原材料，或者提價把罰款賺回來。
應該找到乙個行之有效的方法來治理監督，罰款是初級手段，對違規情況嚴重不適宜繼續營業的店鋪應關停整改。
品牌有何影響，作為消費者我反正是不會再去。
19樓：小太陽
在外面吃飯，就稀里糊塗的吃吧。乾乾淨淨的店不是沒有，但是相當少。我們這邊監管片區的都是這麼吃，盡量不在自己監管的區域下館子，因為都知道什麼德行，去別的片區吃，掩耳盜鈴罷了。
20樓：奧森的小世界
這些店如果不能去了，那能去的店將會不足十分之三，這些店至少還有標準可依，雖然他們沒做好甚至沒做，更多的店連標準都沒有。只能說無奈。
21樓：End
食品安全問題如果依然只是停業整改處罰，那麼永遠都是治標不治本，利益面前，很多人都會鋌而走險，畢竟違法成本太低。你要是給他個凌遲，你看有幾個有膽量敢冒犯的，畢竟利潤跟生命不成正比
22樓：
相比之下餐飲行業的品控環節更為重要，因為你的產品體驗，很快就會得到終端消費者的反饋。
當然，一分價錢一分貨，只有企業的收入高了，才願意在食品安全控制上投入更多的成本。
但是如果發生了食品安全的公共事件，那對企業品牌的影響是十分慘重的，這樣的汙點影響也是深遠的，很可能會成為乙個企業走向優秀道路上一道永遠跨不過去的檻。
每過一段時間總能聽到一些食品安全醜聞，這說明餐飲連鎖行業的行業自律還是很差的，對食品安全標準的堅守是極為不夠。
總認為把錢要花到裝修、品牌宣傳等這樣的刀刃上，一般在品控上的投入力度都排在了靠後的位置，我錢了做一做，沒錢了就放一放，把希望寄託到運氣上。
但實際上食品安全才是最最重要的品牌運營，就是要對涉事企業進行重罰以達下不為例的效果。
23樓：東東
看到有人說蜜雪冰城那麼便宜，用過期的原料，有種同情的感覺。
不知道是被三鹿毒害「深」了還是覺著碗大裡面的飯少就是天經地義。
24樓：奧德賽格林
還會去的。至少蜜雪冰城會。
沒有哪個連鎖餐飲品牌可以保證每乙個加盟店店主都是良心的，仔細的，並且從不犯錯。因為失誤是少數，經營理念好，管理出色，所以才成了品牌。
我經常去的幾家店店主做生意都很久了，操作間全監控覆蓋，或者開放。消費者也不是傻子，好不好，有沒有作假，稍微有一點貓膩就足矣讓商店倒閉。
我的第一選擇是信任。信任也是長期培養的，一旦發現不對勁，就絕對不會在有了。
品牌，總部對於這樣的事情，大多也無可奈何。要採取的積極行動就是加強管理，定期抽查，嚴格要求，成本會高一些。消費者多留一點心眼，謹防不良商家。
這麼大的世界，雖然是少數，但還是有沒有良心的人。
25樓：黃粱一夢
短期內肯定是會有影響的，但是還是可以放心去的。除非這些食品安全問題是在這些公司的總部發生，可以參考前幾年的報出來的食品安全問題，那次食品安全問題是公司內部也就是總部負責向各個加盟商提供材料出現食品安全問題，那件事情影響很大的。甚至可以說是導致公司失敗的原因之一。
至於楊國福還是蜜雪等只要不是他們公司內部提供的食品材料出現問題，還是值得信賴的，林子大了什麼鳥都有，加盟商爆出食品安全問題純粹是加盟商自己的原因，公司最多是監管不力，就像蜜雪冰城 ，我提供了材料結果沒用完過期了，加盟商還接著用，對於蜜雪影響不大，如果蜜雪提供了過期材料給下面的人用，。。。那就涼了。
26樓：Kevin丶Tetsuya
好事情，這給餐飲行業來個大洗牌，大浪淘沙，最後剩下來的才是真正的強者。
另外我是很看好奶茶咖啡行業的，現在年輕人傾向於飲品消費。高檔的飲品將來應該會出現"茅台"。"茶茅"會是誰呢？
27樓：獨耳
二十五六年前的廚師就把擦鍋的籠布用來擦鞋，至今依然如此！
這就是商業社會的陰暗面，這是資本本質決定的，不因人的意志而改變！
所以，食品安全問題在相當長的時間內無解！
28樓：x的方程式
希望效仿日本等國家，食品問題ok，你要摻假你要過期，沒問題。你大可造，沒關係。
但是罰款可以罰到你破產，罰到你不敢摻假，罰到你清清白白。
如果我們的監管系統可以效仿他國，而不是監管部門，我想食品問題應該不會出太大問題，畢竟食品安全關乎每乙個打工人（有錢的都買洋貨）
奈雪的茶怎麼樣？
財經精選匯集 霸氣芝士葡萄很可啊，奈雪的所有霸氣系列我都特別特別喜歡。這杯顏值真的炒雞高，分層很好看，整體是夢幻的紫色，味道也真是沒得說，茶底用的金觀音，芝士濃郁，沙冰入口綿密細膩，清涼爽口 而且下面的葡萄果肉超多的，用的是去過籽的巨峰葡萄，每一顆都飽滿多汁，吃起來也太爽啦！楊枝甘露寶藏茶，不要忌廉...
奈雪的茶有哪些值得購買？
牛逼克拉斯 奈雪的茶軟歐包好吃，葡萄魔法棒 冰冰蜜桃魔法棒 芝士金鳳梨，回購了很多次。還有最近新出的夾心餅乾 凍乾酸奶塊，奶香味十足，做加餐的小零食特別棒，冰冰蜜桃魔法棒冰冰涼涼適合夏天，口感都很好，進店必點！ 杰哥 梔白染夏冷泡茶 蠟梅凝香冷泡茶這兩款我比較喜歡，推薦男生喝，清爽甘甜，很解膩。最近...
喜茶和奈雪的茶那個更好喝？
我和我物件還有身邊的朋友都覺得喜茶好喝，特別是芝芝桃桃，芝芝莓莓，最近出的雪山莓莓桂花，也好喝，不過我覺得他家其他一般，最好喝的還是果茶！芝芝系列的！好喝不好喝得在安全的基礎上談。喜茶比奈雪更頻繁爆出菌落超標，喜茶與杜蕾斯 一滴都不剩 營銷印象深刻。就是炒出來的又貴又不好喝又low的品牌，我喝過一次...