1樓：
羅曼尼·康帝Domaine de la Romanée-Conti
康帝（DRC）的大名無人不知，無疑也是勃艮第乃至法國最重要的酒莊之一。DRC不僅擁有羅曼尼·康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（La Tache）這兩個特級葡萄園，在其它特級葡萄園如里奇堡（Richebourg）、聖維旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）和大依瑟索（Grands Echezeaux）等都有園地。
武戈公爵酒莊Domaine Comte Georges de Vogüé
歷史悠久的武戈公爵酒莊被認為是整個勃艮第最重要的酒莊之一。英國作家查爾斯·狄更斯曾這樣形容武戈公爵酒莊：「像大山一樣歷史悠久，令人敬仰」。
勒弗萊酒莊Domaine Leflaive
勒弗萊酒莊以出產頂級霞多麗（Chardonnay）白葡萄酒而聞名，其葡萄園位於普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）產區，23公頃的葡萄園內只種植霞多麗葡萄，其中特級葡萄園（Grand Cru）佔5.1公頃，一級葡萄園佔10公頃，村莊級葡萄園佔4.64公頃，勃艮第地區級葡萄園佔3.
24公頃。
杜加酒莊Domaine Dugat-Py
與阿曼·盧梭父子酒莊一樣坐落於熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）產區的杜加酒莊，曾被著名酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）評為勃艮第最好的酒莊之一。
2樓：趙曉勁
二樓威武！個人覺得可以再補充幾個
cecile trambley, etienne sauzet, Emmanuel Rouget , j.f. Mugnier, 大德園
勃艮第體制是否有可行之處？
維內托 百變酒精 公尺歇爾.福柯在 性史 中的觀點是 成功的宰制並不是靠壓制實現的，而是靠壓制與鼓勵的並行實現的 在某些語境下進行鼓勵，在某些語境下進行壓制，這就是規訓的根基。所以可以想見，勃艮第這種只有壓制 沒有鼓勵的體制是不可持續的，乃至是根本不可建立的。 www 黨衛軍國的魔怔之處在於它既偏離...
法國勃艮第葡萄酒產區到底有多出名
SylviaLiu1992 勃艮第絕對是世界上最昂貴的產區 幾乎沒有之一 勃艮第從羅馬帝國時代就在產黑皮諾，可以說是全世界最適合種植黑皮諾的地方。同時黑皮諾也是最能夠反應風土年份的葡萄種類，所以很被侍酒師和葡萄酒愛好者推崇。勃艮第的黑皮諾總體來講酒體相對輕盈，但是非常優雅，高複雜度。再加上產量小，可...
如何做出純正高比格的勃艮第紅酒燉牛肉？
蔡靖 高逼格其實重點還是在擺盤和拍照 先來說說怎麼做吧 原材料 A 牛肉1000克 我用了兩種牛腱和牛腩，覺得牛腩的口感更好，牛腱適合牙好的人吃 培根 50克 紅酒半瓶 洋蔥一顆 西紅柿一顆 胡蘿北四根 四川有一種醜醜的胡蘿北非常適合燉菜 金寶湯牛尾湯罐頭 麵粉少許 香料B 肉桂一根 香葉兩片 百里...