如何招聘到一位出色的融合菜廚師呢?

時間 2021-06-03 04:46:20

1樓:二傑

一萬三,在國內業內屬於高工資了毋庸置疑,但是你要的融合菜,有足夠的中西餐經驗,大概率都是出國做過西餐行業的,在國外拿兩萬r的副廚還是輕輕鬆鬆的,所以可以問一下當地廚師圈的朋友有沒有想回國不想再出國的,如果只是國內菜系一萬三比較好找了,找創意菜真正有思想的中西餐經驗豐富的chef還是比較難的,而且這種也不敢找年齡太大的

2樓:唐榮

是挺難的,以前我們專門針對全國各地口味做了乙份菜品組合叫「地方風味」,說實話,結果嚴格意義上說這跟本不是乙個人就能做出來的「風味「,即使乙個人懂得烹飪方法,也做不出風味來,都是如果你做快餐的話應該就能夠將就糊弄過去的

3樓:國際大師傅

這個基本很難,現有的廚師都分菜系,你只能精通某一種,融合也只是個概念,比如我做淮揚菜,對其他菜一知半解,燕鮑翅也會一點,我敢說我是融合菜的大師?那川菜的紅油怎麼熬?所以你找不到

4樓:吳小嚎

其實還是挺難的,融合菜尤其是中西混難度其實蠻大,但是要我覺得找個台灣,香港的會對比大陸的更好一些。說實話如果是北上廣深就業1.3萬其實不高偏低。

如何看待jennie的一位?

衝鴨 不同的打歌舞台拿一位側重的部分不一樣,有的重音源,有的重銷量,有的重投票 在中音源的打歌台獲得了第一很正常,又不是橫掃一位2018蓋洛普愛豆榜 楊賢碩,你看到了嗎!粉墨明年想回顧兩次!科普 solo的銷量並不能按照團隊的幾分之幾來計算,女solo破w即是勝利,泰妍前輩一騎絕塵 jennie s...

如何評價lovelyz的首一位?

802號小獅子 有種守得雲開見月明的感覺。講真,在七仙女中,我覺得梨子的顏是最高的,因為沒有網紅臉還有其他僵硬的感覺,哪怕是撒嬌也不會給人做作之感,顏好歌好,這麼好的團過了這麼久才拿一位。以後也要走花路啊 實至名歸了,the show的一位梨子還是拿得起的。希望梨子邁過一位這個坎之後能藉著這個契機再...

如何教育好一位優秀的孩子?

我認為想教育好一位優秀的孩子,首先自己得非常了解孩子在各個階段年齡的心理狀態和對事情的思考看法。然後才可以對症下藥。不同年齡階段的孩子認識問題都是不同角度的。乙個大人看問題往往更全面,對於孩子的要求教育也都是為了讓孩子變得更好。但大人出發的角度孩子可能並不會理解,因此雙方可能會發起爭執矛盾。所以教育...