還沒開過的黑巧克力過期半年了，還能吃麼？

1樓：曉楠

黑巧克力放到過期半年都沒有吃，說明你也不是愛吃黑巧克力之人，不要覺得丟了可惜就要去吃。

可能90%的黑巧克力含糖量較少，沒有那麼容易發生變質，也沒有開封過，過期半年可能真的沒有變質，吃了可能也不會有什麼問題。

有時候食品標註的保質期只是一種參考，吃著保質期內的食品一般沒有問題，但也不是絕對的，保質期內食物也會變質，而相反，超過保質期也可能沒有變質。當然這裡不是建議你吃過期食品，因為吃過期食品要冒一定的風險，可能外觀正常，但裡面已經變質而你又看不出來的話，輕則拉肚子，重則胃腸出血穿孔都可能。

所以你打算吃過期的黑巧克力的話，一定衡量衡量得失。

其實我覺得真沒必要，現在的黑巧克力也不貴，好吃的也很多，為什麼非要吃那過期的呢？

要不，你看看下面推薦的這幾款黑巧克力，都是90%左右的

瑞士蓮90%可可黑巧克力

瑞士蓮黑巧克力非常有名，90%濃度在瑞士蓮算最好的，99的口感太乾渣了，不算苦，淡淡的，沒有酸和澀，放在嘴裡一會，苦味會帶出微微的甜味。

這款黑巧克力吃在口中很濃滑，重重巧克力甘濃香味在口中，久久才會散去。一小塊一口剛剛好，在口中慢慢溶化，醇厚的巧克力香味很令人留戀！

歌斐頌純黑巧克力90%

很好吃的巧克力，味道純正、絲滑，可可含量90%，是我喜歡的味道，和99%100%相比，這種真的太合適了，可可味很香濃，吃起來很絲滑。

克特多金象86%黑巧克力比利時原裝進口黑巧克力，開啟就聞到一股香濃的巧克力味道，放到嘴裡，在舌尖上融化的那股醇厚的感覺，苦與甜交織的味道，實在是太棒了。

86%可可含量，沒有我想象中的那麼苦，我個人感覺還是很好吃的，入口慢慢融化，先苦後甜，後味有可可脂的油香味。

愛普詩85%黑巧克力

瑞士進口85%的黑巧太好吃了，入口絲滑，濃郁的可可香味，聞著就很純，吃起來比較苦，剛開始吃不習慣，吃的時間長了就不覺得苦了。

巧克力醇厚的口感覺，要不是怕吃多了會胖，會不停吃下去的。

2樓：鄒零露

enn如果不是具有特殊意義的話，建議扔掉。如果硬要吃的話開啟確認一下是否有明顯變質，並且告知與你生活的人你要吃一塊過期半年的巧克力，最好脖子上掛乙個牌子記錄吃了過期半年巧克力這件事以及時間，便於在發生了什麼事情後方便他人了解情況。