1樓：
別的地方我不知道，德州當地的美中國人好像基本不吃鴨子，超市裡只有雞肉豬肉牛肉火雞肉，沒有鴨肉。也沒有整鴨。飯館裡的菜譜裡也沒有。
在美國旅遊走過大半個美國也沒見過用鴨子做菜的，即使不是完全沒有，也很小眾吧。
反正我在美國生活了5年是沒有見過，當然不排除我太孤陋寡聞。
2樓：江大牛
法餐裡面有道菜叫Le canard à l'orange 香橙鴨胸。看MasterChef時候每次他們做鴨子為原料的菜都會說很elegant，給我的感覺是鴨子味道比較重，又比較油，一般的餐廳不容易處理好，只有高階餐廳才會出品鴨子為原料的主菜。
3樓：滷雞
法國菜 L'ardoise Bistro
Duck breast | Yelp
越南菜Lam Hoa Thuan Restaurant阿拉伯菜Duck breast | Yelp泰國菜Lers Ros Thai
美國菜（新）Frascati - Menu德國菜Rosamunde Sausage Grill
外國人吃瓜子麼？怎麼吃？
全斗煥 吃瓜子的習慣本身就是從外國傳進來的，從蘇聯傳進來的，吃葵花籽是計畫經濟時代蘇聯人榨油的時候推廣的玩法，後來傳到中國而已。 伊朗人吃瓜子，方式和咱們差不多 第一步，炒熟 第二步，抓一把在手裡慢慢嗑。由於我對瓜子沒什麼興趣，我沒嚐過伊朗的瓜子是什麼味兒。 一棵樹 前兩天剛在超市拍的，這種帶殼的瓜...
外國人吃不吃豬血和鴨血？
月瑤 看起來有點荒誕的菜譜，但在我撒丁島老家的村莊裡很習慣用豬血來烹飪,我特別喜歡用豬血做的甜點！我們稱之為sanguinaccio，撒丁語則叫做sanguineddu。和古老的農牧業傳統，特別是家裡養豬的習慣有聯絡。做法是這樣的 把血液 糖 肉桂 葡萄乾 大料籽 丁香放在乙個深的容器裡混合均勻，醃...
外國人喜歡中餐嗎？
salenLQ 這個真不一定，招待過美國，德國，澳洲的客戶，美國客戶對我們安排的酒店晚餐好像沒多大胃口，上甜點的時候吃的糍粑他們覺得一點都不甜 德國客戶，喜歡白酒和火鍋，不喜歡魚類的，我老家的金華火腿他們很喜歡，說實話那東西我們本地人都沒幾個喜歡吃的，可能他們就喜歡臘肉一類的東西吧 澳洲的客戶好像只...