1樓：逸然
我們之前系統是可以錄入生產日期的，商品在建檔的時候是有保質期錄入的，系統可以後台按照先進先出的原則算出臨期商品多少個可以設定提醒。初衷是好的，然而並沒有什麼卵用！然而並沒有什麼卵用！
然而並沒有什麼卵用！因為你在上貨的時候並不可能完全保證先進先出，你會在倉庫某角落發現比貨架上更老的日期的商品，顧客也不會人人都那最前面老日期的商品等等。查核保質期確實是員工的基礎工作，日常檢查建立保質期登記本合理控制庫存才是正道！
2樓：林迫遠
只要做好商品管理，也就是先進先出，一般我們的單店鋪都是乙個禮拜統計一次，短保類的我們兩三天都要統計一次，備案，總倉也是一周檢查一次，短保的也是兩三天一次，其次再收貨，驗貨就要嚴格，定期抽查！做好備案
3樓：乙隻快樂的小魯班
大量？那就得盤點了，這個可是辛苦活，找個本本，乙個人登記，乙個人負責找即將臨期的產品。
格式按以下這樣。 商品名字生產日期保質期
比如，海苔。2023年10月 12 最後得出結論就是剩餘的或者過期的。
其實可以在平時工作的時間就可以避免的，
就是上架商品的時候，把上一批貨取下來，把新的商品放上一部分，舊日期填缺在外圍。
這樣如果即將臨期，或者剩餘不多的日期，可以考慮下架。
這樣堅持檢查基本上就可避免顧客購買過期產品。舊日期拿下來，新日期先填上架一部位，舊的日期貼著新日期。
你看圖，我圈起來的就是最外面的舊日期，裡面是新日期。
每次上架都這樣檢查，篩選。
最後登記。某年某月某日生產， 保質期。 最後剩餘日期。
你工作基本上就平時做完了。然後每個月盤點的時候在登記一次。基本上就杜絕了這種臨期，即將逾期的情況。
那麼工作量也相對來說比平時大一點。
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