1樓：羅翊州
便利店作為新零售的代表，已經成為時下的創業風口。那麼我們經常逛的便利店主要賣哪些產品呢？他們是如何分類的？
下面是一張世界最大的便利店連鎖公司7-11的產品結構表，讓我們來看看他們的產品是如何分類的：
從這張表我們可以看出，7-11的產品結構總共分為三大類，分別是大類、中類和小類。其中大類總共有7個，分別是個人護理、生活用品、菸酒、便利食品、快餐、服務型商品和醫藥品，其中便利食品的SKU比例最大，佔到55.98%，個人護理的用品佔比排名第二，比例是15.
87%，排名第三的是菸酒，佔比是7.88%。
從中我們可以看到，食品和個人護理產品是便利店三大經營產品，貢獻了大部分利潤。
隨著新零售概念的深入，便利店經營的產品越來越多，服務也越來越齊全。瀏覽完這張圖表，我們可以看到，7-11便利店還沒有經營蔬菜、水果等生鮮產品，因此如果我們要開便利店，可以根據需要經營多經營一些產品。
在大類分類上，7-11沒有賣電器。在小類分類上，7-11上面沒有賣鞋帽、衣服、保健品。
2樓：念念不忘
以羅森為例吧。
1.鮮食類。
2.麵包類。
3.甜點類。
4.小吃類。
5.珍味類。
6.嗜好品類。
7.酒類。
8.生活類。
9.文具辦公類。
10.堅果類。
11.油炸類。
12.調理麵類。
13.沙拉類。
14.三明治類。
15.飯糰飯捲類。
16.常溫飲料類。
17.冷藏飲料類。
18.膨化食品類。
19.粥類。
20.公尺飯類。
21.熬點類。
22.包子類。
23.日配食品類。
24.現制食品類。
25.速食麵類。
26.乾貨類。
27.速食食品類。
28.罐頭類。
29.公尺餅類。
30.口袋零食類。
31.休閒食品類。
32.進口零食類。
33.生理用品類。
34.化妝品類。
35.衣料品類。
36.家居用品類。
37.電器小配件類。
38.玩具類。
39.香菸類。
40.金融服務類。
41.消耗品類。
42.其他類。
還有好多，劃分的很細，就不一一列出了。
便利店如何統計大量臨期商品
逸然 我們之前系統是可以錄入生產日期的，商品在建檔的時候是有保質期錄入的，系統可以後台按照先進先出的原則算出臨期商品多少個可以設定提醒。初衷是好的，然而並沒有什麼卵用！然而並沒有什麼卵用！然而並沒有什麼卵用！因為你在上貨的時候並不可能完全保證先進先出，你會在倉庫某角落發現比貨架上更老的日期的商品，顧...
請問有哪些日本便利店常用語？
日建魂 以下的對話可能會跟真實情況略有不同，畢竟同一句話的說法也是有多種的大丈夫 甚至日本人也常會用錯誤的敬語 把 円 講成 円 之類的，實際上你這麼說了也沒事的，所以最重要的還是要學會隨機應變。店員店員 持 持 持 店員 請問有會員卡 積分卡 嗎?客人 客人 有 客人大丈夫 客人 沒有 沒關係。說...
個人便利店，從裝修到商品到店員服務全面模仿7 11，全家，能否在同一商圈內打敗連鎖便利店？
FernandoKSCheung 賣些別人沒有賣的，如果有需求，並且在你的社群 更大的區域 城市的一區 整個城市裡面都沒有或極少賣這些東西，你切入進去就有希望。有機會去看看香港南亞裔人士開的小店，沒有招牌，或者是塑料紙列印的招牌，店裡面光線昏暗，只能現金結賬，東西積滿灰塵。但是勝在裡面異域 他們的家...