1樓：修齊禮儀學院王新
飯店和酒店也是分層次分型別的，比如五星級飯店，環境好，服務人員服務的客人不多，服務人員都會做到主動服務；當客人有需求的時候，服務人員都能看到，主動走過來，甚至不需要叫服務員；有時候，只要掃視一下就能看到服務員，服務員就會主動過來詢問；還有的時候，乙個手勢就可以；所以高星級的飯店或者酒店，是不需要叫服務員，也不適合大聲叫。從稱呼的角度，高星級的飯店或者酒店，不適合稱呼美女或者帥哥，這種場合偏重於商務型，這樣的稱呼顯得你自己沒有層次；一般他們會主動走近詢問你，所以也不用稱呼服務員。高星級飯店或酒店，倡導紳士淑女為紳士淑女提供的服務，保持一種平等的關係，服務員的職業素養服務能力都很好。
對於一般的飯店，甚至一些很熱鬧的，青年人聚會的飯店，比如一些平價的火鍋店，一些熱鬧的高音量的時尚餐廳，可以叫美女帥哥；有些一般的飯店，平均消費水平50元左右，服務員年齡偏大，不適合叫美女帥哥，稱呼服務員比較規範。
2樓：想暴富的小人物
其實不論是哪一種稱呼都會熱情的去給予客人幫助服務尤其是在飯店或酒店中，這是基本職業操守。如果是想不突兀且讓彼此都舒服的方法的話:你好?
（加乙個需要幫助的表情眼神就可以的）常客的話就更簡單了，會有專門的人知道你的生活用餐習慣。
自來 ，祝您生活愉快。
3樓：叫我弗蘭克
我覺得主要看閣下的說「服務員」這三個字的態度了吧。聲音稍微輕一點，表情和藹一點，誰也不會覺得沒素質呀。（雖然我平常都是招手說「你好，麻煩收一下桌子…麻煩換一壺水之類的）
4樓：白貓轉轉風
嘯我就叫服務員。 這是他們的職業稱謂，並沒有什麼不妥。
我不叫帥哥美女，我跟你非親非故，幹嘛那麼曖昧。何況有些情況下還達不到審美標準呢。
在飯店如何稱呼服務員？
年紀小的叫么妹兒，年長的叫娘娘 美女，或者姐姐阿姨之類的，根據年齡而定。心情好了就是哥，姐，阿姨 大多數情況下都是，你好怎樣怎樣 請問怎樣怎樣。我一般都是舉手說你好。這樣既禮貌，又能讓服務人員看到你。女 美女，姐姐，阿姨 男 帥哥，哥，叔 可根據不同年齡段自己匹配 為防尷尬直接說你好 當然，這也是我...
酒店服務員好，還是火鍋店服務員好？
弋缺 如果可以，兩個都不建議，畢竟都是要熬夜一樣的工作，而且都不會很輕鬆。但是兩者相比的話，酒店的平台相對會比較大，能學習的東西也比較多 也比火鍋店輕鬆一些，也沒有那麼油膩，只要不是做廚房的 不過最好是找正規的 連鎖的大型酒店更好。但是據我所知，這型別的酒店門檻其實並不低。弱弱問一句，17歲，可以實...
在餐廳不敢叫服務員怎麼辦？
零九一 我也是啊，就感覺這樣對別人不禮貌，也會打擾到其他人，而且自己這樣顯得很不文明？更不用說，聲音小了服務員聽不見，自己就很尷尬了。所以我現在就盡量用眼神示意，他們忙的話，就伸手喊一下，還是聽不到我就起身過去，基本上只要起身走幾步他們就會反應過來了。總結一下就是，自己高興就好。雖然自己跑過去喊可能...