1樓：老黃茶事
正山小種分菸種和無菸種，即傳統工藝正山小種和新工藝正山小種。
首先，從外形條索來看，這兩種工藝製作出的正山小種的並沒有太大區別;無菸正山小種的外形色彩為深褐色，因為燻製的原因，菸正山小種的幹茶色彩更黑而潤澤些。
2樓：一縷陽光茶業
煙小種是比較傳統的做法，總體來講，包括我們廠在內，基本今年年就留一兩款做煙燻，主要的都用新工藝做法了。也就是不用煙燻這個工序。煙燻的工藝容易出桂圓香，松木香，不過如果說真假的辨別，煙燻還是不做煙燻，正山小種的特徵還是不會有變化。
比如湯色，耐泡度，手工採摘，菜茶製作，一年生產一次，等等
小妖同學在做青樓的樓梯上
求紅茶專家解答幾個關於正山小種的問題？
黎叔20.1.16
於武夷山一縷Sunny茶室
3樓：公尺斯托吳
呵呵，今年也是入桐木，偶得了一款煙小赤甘，現在做煙燻茶的少了。我們入桐木也是去找些特別的茶來，意外才拿到了煙種茶。建議如果要找好的煙種，還是去桐木走走吧。
好茶不出武夷山，所以好茶一定會被收乾的。
至於桂圓香一般都要陳化幾年，但是一般囤茶少也難吃這樣的味道。
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如何買到正宗的冬蟲夏草？
熱茶 最好的蟲草是那曲黃草,那曲最好的又是比如縣的蟲草！現在正是挖蟲草的季節！這個季節進比如縣的檢查點特別嚴，外地藏民不許進來挖蟲草！山南和林芝的蟲草是白色的，俗稱白草,和那曲的黃草功效相差不止一點，那曲黃草7.8萬一斤，山南的白草3.4萬一斤這就是市場給出的差別。蟲草需要長期吃，絕對對身體有好處！...