牛棒骨油可以用來做菜嗎。?

時間 2021-07-11 09:10:34

1樓:喵小齊

為什麼不能呢?

雖然經常有看到說牛油不能吃,只能用來做肥皂之類的傳言。但是,親測好吃!

小時候特別愛吃菜市場一川婆婆賣的酸辣粉,超級無敵香,而且有種特別的香氣。後來婆婆不賣了,因為常去所以和婆婆混熟了,問婆婆為什麼她做的酸辣粉比別家好吃,婆婆告訴我她的訣竅就是放牛油!

對,就是牛油,那種白白的或者泛點微黃的牛油!

每次婆婆做酸辣粉都會挖一大勺子放進去,燙一下之後就超級香!

這是自己做的復刻版酸辣粉,沒有婆婆做的好吃( ﹏ )

前段時間還試過用牛油炒火鍋底料,滿屋子都是那個香~秒殺目前吃過的所有火鍋!(是的,所有!不管是市售的底料還是火鍋店的!當然,也可能是答主沒吃過好東西)

寫餓了 ^^

回到問題本身,牛棒骨油到底能不能炒菜?

我覺得吃是沒問題啦,炒青菜之類的話,味道可能會有點奇怪。不過用來煮湯、煮公尺線或者麵條、炒火鍋底料、燙麻辣燙肯定超級好吃!以上。

2樓:

很多地區的人民發現用此物炒製油茶(油炒麵)很香,於是它經常被用來炒油茶。山陝、河南、關外均有。但是南方擂茶區似乎沒有,想來是牛的產量不夠。

臉上出的油收集起來可以用來炒菜嗎?

這個問題我也想過,不過終究沒有去實施,畢竟太麻煩了。不過我倒是可以告訴你油的味道,臉上的油脂在擠過之後會蔓延著一種淡淡的,說不出來的油腥味。主要是臉上的味道,油脂粒我都沒有特別聞它了。另外吃起來的話,帶點鹹吧,其實多數都沒什麼感覺,畢竟只是一小顆黃黃的油脂粒。畢竟看的多了,總是會吃的。不要怪我的惡趣...

茶油可以直接用來做菜嗎?

東茶山茶油 當然可以,目前食用油中茶油營養價值最高。衡量食用油的健康與否,關鍵指標是不飽和脂肪酸的含量,茶油比橄欖油的不飽和脂肪酸含量要高,有不聚脂高營養的特點。目前市場上的一些調和油只含有少量茶油,土茶油呈深褐色,提煉不純,保質期不長。健康無價,建議購買正規廠家生產的純茶油。 已重置 可以,我們這...

椰子油可以用來護髮嗎,哪個品牌的椰子油比較好?

一動不動 不要用長期使用純椰子油!切身之痛,我是染過幾次頭髮之後在YouTube上看的很多人說純椰子油護髮,洗頭前在頭上留幾個小時,然後去洗掉。結果持續幾周,我發現我開始有頭皮屑了,以前洗完頭完全不會有頭屑的,即使是染髮後。如果要用的話,用專門護髮的椰子油產品塗在髮尾就好了,不要接觸頭皮,一定不要接...