1樓：一郭年糕
雖然我沒這麼幹過，但是肯定可以。但是我建議你不要這麼幹！
因為電飯煲的內膽多是鋁製的，如果你用木頭鏟子還好一丟丟，如果是鐵鏟子炒菜，隨著你一頓猛如虎的操作，肯定會把電飯鍋內膽的塗層刮花，那麼就會露出鋁來，而鋁不能與食物接觸，長此以往會對身體健康有影響，所以要是塗層被刮掉就不建議用了，別說炒菜，蒸公尺飯都不行了。
2樓：小梅優選
可以這個以前上學的時候經常在宿舍做，總結起來就是慢，不香，湊合著吃是沒問題的
1.西紅柿洗淨，喜歡吃皮的不用去掉，不喜歡的改花刀開水燙下輕鬆去皮，雞蛋打散攪拌均勻
2.電飯煲鍋底倒油，蓋蓋燒熱倒入蛋液，炒至凝固定型即可3.盛出雞蛋，鍋底留油，倒入番茄加入少許食鹽翻炒至出汁4.
倒入雞蛋，繼續翻炒，加入少許清水，蓋蓋煮5分鐘左右5.時間到開蓋撒點蔥花出鍋，不放也可以
電飯煲火候不大，內膽幾乎都是不粘塗層的，炒出的菜沒有一點靈魂，除非家中跟我們在學校一樣只有電飯煲，沒有其他任何的炒鍋之類的廚具可以嘗試下
炒鍋炒的番茄炒蛋難道不香嗎，幹嘛非要難為乙個做飯的去做炒菜呢
3樓：李豪
看一下你煲煲各個檔的功率，考慮到炒製過程的傳熱效率，爆炒得1000W吧，慢炒怎麼也得500-600W，再小應該就不可行了，熱個油都跟燒開水似的。
我寢室用的迷你煲額定功率200W，只能蒸燜燉煮，告別煎炒烹炸，強制健康生活從寢室限電開始_(:_ゝ∠)_
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