用啤酒烹飪 熱量該怎麼算

時間 2021-06-15 06:51:57

1樓:解鈴人

1、啤酒熱量不高,就不會有「啤酒肚」的說法了

2、由於啤酒燉肉最後往往要收乾湯汁,所以按全價熱量計算,一罐熱量計220卡

減脂期通常不建議攝入酒精,酒精會降低胰島素敏感性,但也並不絕對,這要看個人。

2樓:雪山阿佳

觀察啤酒的包裝,都能看到「原麥汁濃度」的標註,比如在包裝上的標示「10°P」,代表發酵釀製之前所用的大麥芽汁的糖含量為10克/100毫公升。麥芽汁中含有的成分基本上都是麥芽糖,但經過發酵後,超過50%的麥芽糖都會轉變為酒精,實際上啤酒的最終糖度一般都在3%左右,也就是說,釀造好的啤酒含糖量大概為3克/100毫公升

在啤酒包裝上還有另外一種標註「酒精度數」,比如在包裝背面的標示 「酒精度≥4%vol」,代表100毫公升的啤酒裡含有超過4毫公升的酒精。若每克酒精中含能量7千卡,每克麥芽糖含熱量4千卡,簡單地估算一下100毫公升的啤酒含有的總能量大約是40千卡

3樓:

倒入啤酒前先稱一下啤酒多重不就知道了。多算一點也比少算一點熱量好。

另外醫學界早就呼籲過最好的飲酒方式就是不喝酒。酒對人體沒有一點點好處

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