1樓：Peter Tam
很奇怪，為什麼都覺得方糖是細砂糖？看看方糖裡的顆粒都不小，怎麼就成了細砂糖？何況先不說方糖裡的顆粒是否很快能融化，就說方糖那一整塊，沒有足夠的時間根本不能都化了。
一般在喝完咖啡之後，還有一部分糖沒有化。
更主要的是，如果你要加一塊方糖或兩塊方糖，這樣考慮加多少糖比較準確。但是如果我要加一塊半的方糖，那恐怕就很難了。所以方糖並不太適合，只在少數場所使用。
糖包裡的砂糖顆粒都要細的多。
所以，結論是「問題錯了」，喝咖啡大多加糖包，或者是細砂糖。而不是方糖。
2樓：木村·星辰
方糖方便定量；方便裝在碗裡提供給買咖啡的客人，用完了就把碗洗了，不會像白砂糖一樣留個底弄得黏糊糊的；方便優雅地用夾子從碗裡夾出來放進咖啡裡，不必擔心灑出來
3樓：月光女神
本身這個認知就存在片面性，因為所謂的方糖其實就是白砂糖的一種（是一種超細結晶的白砂糖，然後壓制成一塊塊的方糖），主要都是由甘蔗（個別品牌可能會有一定的比例的甜菜）精煉提純而得，所以本來就不存在本質上的差別。
方糖之所以一度被宣傳作為咖啡奶茶加糖的首選，主要在於它超細顆粒的晶體可以更快速的溶解，可以更好的避免使用普通細砂糖（甚至粗砂糖）由於溶解不充分，一開始怎麼加都不夠甜，而到最後甜的發齁的不足。
而基本上各家take away的咖啡店的糖包都是細砂糖，而不是所謂的方糖，主要還是從成本以及便攜上考量（方糖是壓制而成，很容易散掉），畢竟只要顆粒不是太粗，又是熱飲，溶解速度略慢還是可以接受的。
至於那些茶飲店裡的含糖出品，則更多的是用的葡萄糖漿（有的叫果糖漿，裡面大概率摻合這各種不可描述的甜味劑，更加廉價），這些液體糖漿即容易度量（可以用量杯或者按壓幫浦出液毫公升迅速準確度量）進行品控，又可以更好的跟各類液體融合，省卻無數麻煩。
至於有人提及的黃糖，它其實就是白糖沒有那麼精煉的品種，之所以會有說法咖啡或者紅茶更推薦用黃糖，不是因為它甜度高，而是因為它提純度低，保留了一點點甘蔗自身的風味，加入咖啡或者紅茶可以更加豐富口感香氣的層次感。但事實上嗎，絕大多數未經訓練的人，尤其是覺得手沖清咖難以下嚥，還以速溶咖啡三合一為主的人，他們的舌頭基本上是感知不到兩者的差異的。所謂的黃糖更適合喝咖啡，更大程度上是商家營銷的噱頭，以及給滿足一些人的講究人設用的。
4樓：吳敬偉
並不是，各種條的砂糖，黃糖白糖都有，方糖是精製砂糖壓制的。
方糖一定量二方便三不攪拌溶解快（方糖高不容易像砂糖平攤在下面造成飽和）
肯德基的飲料為什麼預設加冰，而不是預設不加冰。？
電臀小柯基 因為麥當勞和肯德基有互通性這裡還是給你說一下。飲料中加冰，一般都是根據自身的業務內容制定標準的。因為食品行業說到底，源頭的理念不可能是節約成本，節約成本是順帶做的。食品說到底是被吃，吃就好味道和口感等因素。所以麥當勞準確的規定了飲料的最佳飲用溫度 品質合格的冰塊的性狀 吸管的粗細 杯子的...
為什麼在詩裡詞裡意象裡常用「南風」而不是「北風」「西風」「東風」呢？
可能是因為題主讀的詩還不夠多 無冒犯 相見時難別亦難，東風無力百花殘。南風知我意，吹夢到西洲。古道西風瘦馬，夕陽西下，斷腸人在天涯。北風卷地白草折，胡天八月即飛雪。沒記錯的話都是語文初中必背古詩詞 昔此 用中學背過的幾首有限的詩詞想一想，也能湊齊東西南北風啊 小樓昨夜又東風，故國不堪回首月明中 李煜...
在這句裡為什麼是 已經 而不是 將要 ？
Ayato 第一句提問一張口，就看得出來對日語詞彙的想當然，不可取。以失禮 的形式出現，進入或離開地位高於自己的人的領域時的寒暄用語 失禮在日文中的用法之一就是指代進入或離開的動作，或者說，是進入或離開時的客套話。如果認為上面的解釋有歧義的話請看下面的解釋，直接把失禮 和別 畫上了等號。所以中文翻譯...