1樓：孫泊川
拉花雖然對口味的提公升沒有任何意義。但是拉花水平可以從側面反映乙個咖啡師的技術水平。雖然不能說拉花不好的咖啡一定不好喝。
但是拉花特別好的咖啡師。肯定不會是剛開始學咖啡的小白。看著精美的拉花你就可以放心這杯的質量是有保底的。
2樓：薄荷的咖啡世界
這個問題有意思，以前也有身邊的朋友問過。
咖啡拉花更像是一種藝術，通過乙個漂亮的圖案讓一杯外表看起來平平無奇的牛奶咖啡多了一些觀賞性。一杯有漂亮拉花的牛奶咖啡和乙個什麼圖案也沒有的牛奶咖啡放在一起，顯然是前者更討巧，也有點兒人靠衣裝佛靠金裝的意思。
從咖啡的味道上來講，拉花的奶，奶溫要相對低一些，做圖案才會更容易。另外，複雜的拉花和勾花需要一定的時間，拿到手裡的咖啡溫度就會比較低。客人拿到這杯咖啡，再對著漂亮的咖啡拉花一通找角度，拍照。
等喝到嘴裡，這杯咖啡可能也就沒那麼好喝了。
不可否認，漂亮的拉花對於牛奶咖啡來說，是個加分項。對於咖啡師的出品水平也是考驗，但是一味沉迷拉花不可自拔也沒必要。說到底，咖啡是飲品。好喝不好喝才是最關鍵的。
3樓：侯雨桐
如果有人在雪碧上加奶沫（不考慮能不能保持住）拉花你覺得什麼意義？每個人都希望自己生活的有品質有美感，所以大概就是平淡無奇的人生裡的一點點綴，錦上添花。至於賦予咖啡麼，我倒覺得和咖啡作為飲料的本身無關。
順便補充一點，還有我這種就只喝單品。不喜歡拉花的嘻嘻嘻
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