1樓：露臉看看
人無常勢，水無常形。放不放只跟需不需要有關，可樂雞翅等各種甜品菜餚一般不會放蔥薑蒜，各種燉煮爆炒類的菜餚經常會有蔥薑蒜搭配。
2樓：
我以前也不喜歡蔥薑，到現在也沒接受蒜。
其實關於蔥和蒜，在外面吃飯很多地方只要你自己記得並提出，就可以不放，但經歷了疫情在家做飯之後，我變成了可以放，只是不吃，本來嘛配料也不是主要用來吃的，無法否認的是放了蔥和姜以後，做出的菜美味攀公升～
想到有一次男朋友做肉丸子，純肉，真是難以下嚥，我說你為什麼不放姜啊！！！
3樓：靜美如歌
座標江蘇常州，反正我家或者是周邊人家家裡除了葷腥的菜，例如魚，蝦，海鮮，肉類，一般素菜是都不放這些的，本來素菜就各有各的味道，放了那些就不是原味，都是蔥薑蒜的味道，反正我們不愛吃。什麼菜都是那乙個味，好吃嗎？我們公司有百分之九十是安徽的，食堂阿姨不管啥菜，都要放姜，蒜，辣椒，紅燒的又鹹又辣。
每天中午吃完，嘴裡都是一股蒜味，反正我是有的受不了。我喜歡清清爽爽的菜。現在我基本都帶飯，每天乙個月只有一到2天，家裡沒啥菜才去食堂勉強吃一頓。
有時候實在不想去吃就帶泡麵或者八寶粥湊合一下。
4樓：海綿雪
當然有，比如出家人，因為蔥和蒜屬於小五葷，所以出家人不能食用，也有很多江南人不吃蔥薑蒜，雖然我不是江南人，但也不喜歡吃蔥薑蒜，每次下館子就會第一時間給師傅說。
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