1樓：
回答一波吧
由於自家有很多種果樹，家裡泡過有：荔枝酒、龍眼酒、枇杷酒、油柑仔酒、桑椹酒。論香味，枇杷酒第一，真的和念慈庵枇杷膏乙個味道。
桑椹酒，腎不好的真的可以長期喝。其它的只喝過荔枝酒，比較甜（荔枝本身就很甜，高糖分）。油柑仔酒還在泡，沒喝過。
龍眼酒也沒喝過。
雖然家裡經常會泡些果酒，但我不嗜酒。這幾天桑椹熟了很多，用公尺酒泡了一小壇的桑椹，然後用桑椹加冰糖直接發酵。剛剛弄好，第一次發酵果酒，希望成功吧。
2樓：
喝過藍莓酒，口感類似葡萄酒，但回味比較苦澀。
自己在家用高粱酒泡過桑葚，裡邊還加了冰糖，口感還是很不錯滴。
現在做紅提葡萄蒸餾酒冰緹烈焰。酒廠在新疆伊犁霍爾果斯，原料全部選自新疆伊犁的紅提葡萄，釀製方法與白蘭地類似，只是少了最後儲存在橡木桶的環節。蒸餾出的原酒73度，市場上銷售的有46度和54度兩種。
冰緹烈焰提香馥郁，口感醇厚，回甘綿長，可謂是」果酒的香氣，紅酒的營養，白酒的口感。「
3樓：
只熟悉桑葚酒……以前接觸過。
桑葚酒，屬於養生類的。不同於葡萄只能生長幾十年的，桑葚樹能夠生長千年。營養價值更高，基本上花青素之類的都是葡萄酒的幾倍。
不過桑葚酒的市場還在拓展，沒多少人知道藥用價值。國內有一家叫「東方紫」桑葚酒的大概是目前規模算大的桑葚酒廠，但是廣告做得很一般，基本沒有。
酒類在取消三公消費的基礎上，基本很難有市場了。
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