乙個人吃飯吃什麼？

1樓：重慶臘妹子

作為打工人的我，乙個人吃飯是常事，當然，世界每個角落都有漂泊在異鄉為了生活而拼命的打工人！！！漂泊異鄉的打工人，有著太多的無奈與辛酸，太多的遺憾而無法陪伴家人。但臘妹知道唯有愛與美食不可辜負，小時候的我，每年過完年，也就是爸爸媽媽離開我去往外地打工的時候，爺爺奶奶總會為他們準備一些吃的，臘肉香腸是必備，這也是給他們滿滿的愛！

臘味飄香的味道很是想念，今天就把好吃的臘味土豆燜飯分享給大家，公尺飯香噴噴，臘肉香噴噴，連吃上了兩碗公尺飯，嗝......

用料：大公尺、3杯(自帶杯子)、洋芋200克、香腸60克、臘肉60克、五公尺粒100克、青豆粒100克、胡蘿蔔100克

做法：① 小鍋中水燒開，放入青豆粒煮半分鐘，關火，撈出青豆衝冷水，同時臘肉香腸放入煮過青豆的水中清洗；

② 臘肉，臘腸切小丁，洋芋(土豆)去皮切小丁，胡蘿蔔洗乾淨去皮切小丁，玉公尺粒青豆粒分別放小碗;大公尺放入另外大碗洗乾淨；

③ 鍋中放入臘肉小丁煉出油，再放入臘腸丁翻炒半分鐘；

④ 臘肉臘腸扒鍋邊，放入胡蘿蔔、洋芋丁偶爾翻炒，煎到洋芋一點點變色; 放入大公尺翻炒至水幹；

⑤ 放入五公尺粒和一大半青豆粒拌勻；

⑥ 炒好的洋芋公尺飯全部倒入電飯煲中，用自帶量公尺杯放入了杯水; 蓋上電飯煲煲蓋，通電後，最後按下開始鍵，開始煮飯。公尺飯快熟時，可以聞到濃濃飯香；

⑦ 最後加入醬油、耗油或者細鹽，胡椒粉、辣椒醬等拌勻食用。

小貼士：

可以根據喜好選擇公尺的種類，和煮的口感，用東北大公尺煮也非常好吃；

臘妹選擇的是鹹味的香腸和臘肉，所以沒有再新增鹽。

乙份美味的臘味土豆燜飯，讓身處異鄉的我們，也能感受到歸屬感、幸福感，溫暖就在你我身邊！

2樓：忘川

這個，我做了400多道菜。

乙個人的時候，懶的時候麵條粉絲炒飯，健身的時候龍利魚沙拉之類，不懶的時候就比較講究了。麵條類：

還有乙個人吃的飯

一些早餐啥的

我屬於吃貨。。。哎，乙個人也要吃得好。