1樓：海信冰洗
要說到果蔬保鮮，海小博不得不自薦一下我們海信自家的真空休眠冰箱512了~
採用真空+冰溫的儲存方式，大大延長了食材的保鮮時間。
海信真空休眠冰箱512，在冷藏室搭載了自由真空休眠艙。使用者可以按照自己喜好或者食材的需求來選擇真空袋和真空罐來實現真空保鮮效果，每次只需要15s就能完成全部過程，非常便捷~
在真空狀態下，食材會進入休眠期，可以減少營養物質的流失和水分蒸發。而且果蔬中的VC保有量也高達94%，讓你每一口都健康營養高VC！
2樓：也就是
有想法，沒試過。
冰箱儲存，溫度很重要，可以調整一下，但多少度不清楚。
充氣密封，把氧氣排除，充氮氣，空氣裡大部分是氮氣，但如何得到沒有氧氣的氮氣是個問題。
如果做的好，多延長幾天沒問題吧。你說，解決不了不是白說嗎，是啊，說不定有人正想辦法解決呢。
3樓：範飯愛可樂
這個問題是我一直以來努力解決的問題，城市居民在吃蔬菜這件事上很倒霉，經銷商為了減少鮮損，已經把收割成熟度一再降低，等到我們（專指下班後才有時間的人）去買的時候，不知道放了多少天，尤其是那些很貴的淨菜，散裝的不知被老一輩買手們挑剩下了幾輪了。
最好的保鮮是讓他們活著，冷凍會產生冰晶刺破細胞壁，對大多數植物莖葉不適合，解凍時會變成一潭水，只有玉公尺豌豆這樣的還好。所以我建議常備豌豆。
儲存時間最長的是蒜薹，切割部位沾保鮮液冷藏可達8個月，其實很多時候從超市買的，已經不知道存了多久。土豆也還好。
香菜的儲存方法網上很多，什麼冷凍、密封等等
生菜菠菜油麥菜真的不好辦，代謝旺盛，保鮮膜加冷藏已經是最大限度了，最多也就5天吧，即便是這樣，你吃到的呼吸作用後的代謝產物已經很多了，腐爛產生的亞硝酸鹽與日俱增，營養沒剩下多少，口味也變差很多，脫水都不算大問題了。
如果你買到有根的香菜，還可以埋沙澆水，弱光讓它們多活幾日，但15天...
所以，在家種點兒咯.......
在家玩兒水培
請問新鮮羊肚菌怎樣長時間儲存。？
凡間最溫柔 羊肚菌是一種非常珍貴的食用菌。它的味道非常可口，並且營養豐富並且具有很高的營養價值。但是，它更昂貴並且儲存時間短。那羊肚菌呢該怎樣儲存？1.羊肚菌因其不平坦的表面而得名，類似於山羊的牛肚。羊肚菌通常生長在樹林中，並含有大量的水和碳水化合物。容易滋生細菌和腐爛，並且儲存時間很短。如果羊肚菌...
新鮮豆漿怎樣儲存？
糖尿病 新鮮豆漿的儲存方法 豆漿的營養價值非常不錯，家裡面如果有豆漿機，做豆漿是比較簡單的，在喝豆漿的時候一定要趁熱，不宜放的時間太長，我們知道豆漿裡面的營養非常豐富，放的時間過長，細菌滋生是比較快的，很容易出現變質，尤其是在夏天的時候，放到冰箱冷藏室，最多存放4到6個小時。不少上班族和學生習慣將豆...
熟牛肉怎麼長時間儲存？
柔柔 熟牛肉用保鮮袋封起來，放冰箱冷凍這樣儲存時間較長。冰箱儲存食物的原則 1 溫控器的旋鈕刻度0 7，0是停機，7是強冷，0 6越來越凍。2 冰箱冷凍室的溫度區間在 4 24度 三星級 18度，四星級 24度 冷藏室的溫度區間在5 15度。3 機械溫控器調節時，冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化。4 ...