1樓：回血扣6559648穩
自己做吧，很簡單的!自從自己做了，就再也不買外面的了，太甜了，而且顏色發黑，天知道裡面放了什麼
把小豆用沸水泡上兩個小時，用高壓鍋半個小時搞定，撈出來，用食品料理機打碎，會很細膩，皮也不浪費。炒鍋裡放香油（我放過黃油，可家裡人都說不習慣那個味），炒製（很費力，可以鍛鍊手臂，當然也可以讓老公代勞，不勞動吃著不香），OK了。第一次做時還沒買料理機，使我和老公耗時6個小時用紗布碾出來的，味道更好，就是太麻煩了
2樓：83小鐘
豆沙餡，論品牌的話，首推「順南」，細膩綿密，不會甜到hou，不會發黏粘喉嚨，中國產市售的豆沙裡，我吃過的所有品牌中好感最多的乙個。
另外，強烈建議自己動手做。
紅豆提前泡一晚，然後加冰糖煮熟。想去殼的話就多放點水，煮的過程中把浮起的豆殼撈掉。不介意豆子殼就更方便，直接放沒過豆子的清水用高壓鍋徹底煮爛。
不管是去殼還是不去殼，煮好後用料理機打碎。（沒有料理機的用鍋鏟碾碾）然後，找個大點的炒鍋，最好是不粘鍋，放點油，把煮熟弄碎的豆子放進去炒乾就好了。
就是費點時間，但衛生有保障，而且絕無新增劑。
你吃過最好吃的餃子餡是什麼餡？
楠子禹 鮁魚餃子，彷彿就是味餃子這種食物生的，我乙個嗦柳州螺螄粉長大的南方人，第一次到青島吃到鮁魚餃子就感覺相當驚豔 感覺以前吃的餃子都白吃了。但是要說公尺粉的話，還是螺螄粉過癮。 炮灰灰 作為老家靠近山東的河南人，餃子是一家人最喜歡的美食，細數我娘做的餃子，感覺最好吃的就是韭菜肉餡，香菇肉餡這兩種...
哪種餡的月餅好吃？？
本命豆沙 雙黃蓮蓉 廣式皮 惠城滋知碳燒蛋黃 滇式皮 惠城滋知是貴州本地連鎖的西餅屋地位堪稱貴州的奈雪的茶 金輝珍珠月餅 蘇式皮掉渣的那種好像貴州才有賣 貴陽六甲月餅 廣式和滇式皮都有鹹的甜的也都有口味沒有踩雷的 惠城滋知火腿黃殼火腿白殼月餅 口味就是滇式火腿月餅小小乙個很好吃 lyylqq 小時候...
什麼餡的湯圓比較好吃？
莞莞醬 個人最愛的口味大概是三全家的花生餡吧，經典中的經典。我覺得還是傳統口味的比較好吃，之前嘗試過新口味菠蘿餡的，以為會像菠蘿果醬一樣好吃，結果除了齁甜沒別的感覺。據說南方還有肉湯圓，不過我沒吃過。 Heller海勒老師 強烈推薦，豆沙餡和無糖的黑芝麻餡，簡直無敵了，是真的好吃啊。豆沙餡微甜，一點...