第一次給男朋友做飯,做酸辣無骨雞爪可以嗎?有其他推薦的嘛

時間 2021-06-02 08:25:10

1樓:麥柚柚

我不推薦你做這個,如果你是初學者,首先這道菜至少要醃製一夜才能入味,而且做法複雜,我怕你翻車。

畢竟是第一次給男朋友做飯,還是做一些簡單快手的菜比較好,這樣也顯得你廚藝高不是。

你可以做一些只需要燉就可以的菜,比如咖哩,或者其他的簡單不複雜好吃的燉菜。

或者簡單的炒菜,比如番茄炒蛋,還有其他的白灼的炒青菜,只需放少量鹽和耗油即可的,例如白灼西生菜,蠔油油麥菜,蠔油生菜,清炒西葫蘆(角瓜)等等。也可以用蝦仁炒西葫蘆,做法相同。或者蒜薹炒肉,蒜薹炒蛋都行,都非常簡單。

冷盤我推薦你做撈汁。這個非常簡單,比酸辣雞爪簡單多了。只要把西紅柿,皮蛋,黃瓜切塊,幹木耳泡發後和魔芋結焯水即可,然後倒上撈汁,甚至都不需要廚藝,非常簡便。

這不就三個菜了嗎,如果你想還可以加個湯。青菜湯就行,我有乙個很簡單的新學的菜譜。山藥去皮清洗好後拍碎,然後和你喜歡的青菜煮軟,調味後淋入雞蛋液就行。

還有個秘製的湯,一般人我不告訴他。我給它取名茄汁培根豌豆湯。培根切小塊後煎出油盛出,然後不要洗鍋,放入切碎的柿子丁炒成泥後加水,調味後放入一開始煎好的培根和荷蘭豆一起煮至荷蘭豆莢熟透即可。

非常的清香,既有豆子的香味,還酸甜可口。同樣的方法不煮湯,你也可以炒荷蘭豆莢,也一樣好吃。

如果你想吃肉,紅燒的或者可樂雞翅,蜂蜜蒜香雞排、照燒雞排也很好吃。但是我怕你不會煎雞翅或者容易燙傷。其實芋頭蒸排骨更簡單,但是需要時間很長。

芋頭去皮切塊,和排骨塊一起放入鹽,薑絲,醬油,耗油,生粉味30分鐘,上鍋蒸1小時即可,也是一道不需要廚藝的菜。

提醒你兩個人吃應該兩個菜乙個湯就完全夠吃可能還有剩,如果做複雜的菜做晚飯你可能要下午就開始準備。

祝你們99哦。(手動哈特)

2樓:木蘭

emmm……做飯的話乙個冷盤是不是少了點呢

可以加上西紅柿炒雞蛋,油爆蝦或者清蒸鱸魚,再來個湯,玉公尺排骨湯什麼的,湊個三菜一湯比較好

第一次給女朋友做飯,有哪些簡單易做的菜不容易翻車?

小宗同志 你好,我覺得吧第乙個必備,西紅柿炒蛋這個簡單但是也很考究,可鹹可甜更不易翻車。第二個菜我選南瓜蒸排骨,這個菜技術不好也挺考究,做法簡潔,而且不油膩這是主要的,畢竟女生不太喜歡油膩,而且配合南瓜真的味道一絕。最後我選乙個枸杞葉胡蘿蔔丁蛋花湯,這個菜吧作為湯也給飯桌上增添一抹綠色,味道更是青甜...

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