茶葉有保質期嗎？

1樓：木土土

沒有對於很多食品來說，都應該標註保質期。

但是茶葉不一樣。

你可以把茶葉，看作大公尺。

公尺有保質期嗎？

時間久了會不好吃，儲存不當會發霉。

茶葉同理。

對於綠茶，清香型鐵觀音之類的茶。如果不冷藏密封儲存，基本上2個月就會嚴重走色走味。發霉都另說了。

低溫密封乾燥冷藏，放2年都沒有問題，3年4年也可以。

口味會有差別，但還是可以喝的。

對於紅茶，建議低溫密封，3年都沒問題。

普洱和白茶，則是越陳越香。前提是盡可能的乾燥低溫避光。

所以茶葉的儲存至關重要，而不是去看保質期和生產日期。

即使是放了1年以上的綠茶，廠家也可以打個最新的日期當新茶賣。儲存好了很多人喝不出來。

不過老茶客的知道，新茶是新茶味，陳茶是陳茶味。

2樓：彩虹上的小貓咪

根據GB7718－2011《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》規定，茶葉外包裝上必須標註保質期。但是，從茶葉的產品標準上看，雖有規定不同茶類的貯存條件，但並沒有規定茶葉的保質期是多久。如，大部分茶類對儲存條件的規定是：

包裝應牢固、潔淨、防潮、能保護茶葉品質，便於長期運輸；運輸工具應清潔、衛生、無異味、無汙染；產品應貯存在清潔、通風、避光、乾燥、無異味的庫房內；禁止與有毒、有害、有異味、易汙染的物品混放等。

然而，不同於其他茶類，在《地理標誌產品普洱茶》國家標準中增加一條："在符合本標準的貯存條件下，普洱茶適宜長期儲存。"

此外，在《地理標誌產品安溪鐵觀音》國家標準中對於保質期的規定是："保質期由生產者根據產品的型別、包裝材料和貯存條件等因素自行確定。

"可見，目前，在市場上銷售的茶葉外包裝上標註的保質期一般是廠家根據實際情況自己制定公布的。一般而言，廠家對岩茶、紅茶所標註的保質期為一年半至三年之間；白茶、綠茶、茉莉花茶、清香型鐵觀音一般十八個月左右。