1樓：正義的鵪鶉
超市裡的巴氏奶一般都是7天，不過按照國標，生產廠商可以根據他們自己的包裝情況，衛生條件來決定具體的保鮮時間，只要他能夠保證21天裡面不壞，那也沒問題。
2樓：任何回答都有例外
保質期越長的奶像是21天或者更長的時間不是使用巴氏滅菌法滅菌的，營養價值不如時間短的好，新增劑會更多。但是也不是時間短的就特別好，畢竟很難知道自己喝是不是新鮮的。建議還是去尋找靠譜的日送奶的商家。
巴氏奶很多都是半夜或者天濛濛亮的時候從奶牛場運到廠裡，進行檢測和巴氏消毒，然後早上七八點就能送到各家各戶。
3樓：佰生優自製酸奶
一般冷藏巴氏奶的保質期在5—7天，這是比較正常的（中國產的巴氏奶基本都在這個範圍，而保質期長達21天的基本都是進口的巴氏奶）。
但通過以下2種技術手段，可以將保質期延長。
膜過濾技術，過濾掉芽孢、體細胞數，減少落菌數，再配合新包裝，有可能將保質期延長到20天。
超巴氏技術，是指在超高溫130℃以上瞬間殺菌（一般持續2秒），馬上冷卻。保質期為20-30天。
一般市面上見到的進口巴氏奶都是採用了第二種技術。
但這種殺菌方式處理過的牛奶，與72℃-85℃殺菌的正宗巴氏奶完全不同。
產品中的活性營養物質也有所不同，比如一些不耐熱的維生素會大幅損耗，因此只能稱之為「偽巴氏」，其營養價值更接近用UHT瞬時高溫技術處理的常溫純牛奶。
不要被進口奶唬住，選擇保質期5—7天的中國產鮮牛奶更穩妥。
鮮牛奶的保質期越短越新鮮？
鄧高貴 年輕的時候沒注意這個問題，現在有了孩子也不得不關注了，看了較多關於牛奶的營養知識，可以很負責的告訴大家，牛奶新不新鮮和保質期長短沒有直接關係，心理作用的關係可能比較大，保質期之內的鮮牛奶新鮮程度是差不多的。 來啦來啦 不是的哦，並不是保質期越短越新鮮，保質期長的牛奶不也很好嗎？各取所需吧，喜...
牛奶到了保質期的最後一天可以喝嗎？
李成功 呼和浩特市常駐。完全可以放心喝，別說這還沒過期，甚至過期一天都是可以喝的。首先，廠家保質期都是經過嚴格實驗 大資料分析得來的，廠家肯定不會讓自己冒擔責風險。舉個栗子 實驗室測試結果顯示，本批牛奶 2月20日絕對會過期變質，所以標註過期日期時可能會寫2月10日或2月13日等等。但這並不意味牛奶...
都說桶裝水有10天的保質期，但我在保質期內又喝不完，剩下的水怎麼辦？
一卒 放心喝，問題不大。最近在銀行搞社會實踐 實習生 喝了好幾天的大廳飲水機裡的水 就是那種桶裝水倒過來插在飲水機頂端的那種 才知道那水已經快乙個月沒換了。本人現在hblt，嗯，活蹦亂跳。 逐離 桶裝水還有保質期的嘛？如果很介意保質期問題的話可以物盡其用，用桶裝水做菜做飯，肯定比自來水要乾淨，然後洗...