1樓：茅台醬香酒鬼哥
中國地大物博，不同地區有不同的習慣和風俗，造就了多姿多彩的文化，其中酒文化是不得不提的乙個話題。現如今，人們的生活水平提高了許多。對於飲酒方面，需求也是日益增加。
特別是傳統的白酒，如今已經成為很多人生活中不可缺少的一部分，不少人都需要在日常中喝上不少白酒，不僅僅是為了工作，還能夠疏解自己的煩悶心情。但是白酒中也有著乙個疑問，那就是哪種酒的度數最好喝？老酒友都不知道的細節，今天讓鬼哥告訴你。
白酒也可以算是中國的乙個代名詞了。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒之一，由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。我們常喝的白酒品種也不少了，市場中不僅有很多種品牌的白酒，還有著非常多種類的白酒，可以說能夠給酒友們提供很多選擇的，但是對於多數人來說，這樣繁多的選擇下，對於白酒的度數卻很迷茫，不知道該買什麼度數的酒喝。
度數高的酒說明它酒精含量越高，在傳統的釀造中不同的釀造方式可以改變酒的度數，在釀酒的過程中如果採用的是固態蒸餾方式，那可以把酒的度數提公升到六七十度，如果採用的是小壺蒸餾那酒最多也就只有二十度了，但是市面上99%的白酒都是勾兌酒，現在除了農村裡自釀的公尺酒和特供的白酒外，真的就再也買不到純白酒了。因此在進行挑選的時候需要注意，掌握好合適的鑑別酒的知識，這樣才能夠讓自己買到好酒。
因為粘度，取決於液體中分子的種類以及分子之間的相互吸引力，所以水和酒精的不同比例自然會決定酒的粘度大小。經過測驗，白酒的酒精度在52%到54%左右時，酒液的粘度值是最大。粘度大喝起會給人感覺「醇厚」了。
因此，追求醇厚，綿柔的中中國人喝的白酒大多數是52度或者53度。這也是市場中喝的最多的一種度數，但是這樣度數的酒就真的好嗎？
答案是肯定的，因為這個度數白酒酒精分子和水分子結合的最好，所以說這個度數的白酒在儲存的過程當中就不容易揮發，也能夠很長時間都保持非常醇香的口感。而且喝了53度的白酒，肝臟不需要額外的水去進行分解活動，所以酒後人體不會失水。也就不容易出現上頭的現象的好酒。
同時低濃度的白酒因為喝起來當時沒有什麼反應，因此多數人會選擇多喝，一不小心就喝了很多，這樣的情況下對於人的身體傷害很大，因此低度數的酒並沒有高濃度的酒好喝。
2樓：精釀小買手
一款酒好不好喝是很主觀的，就像很多發燒友掙破頭皮的高分酒，新手喝了也品不出所以然來（單從品鑑專業性）；
所以好喝與否和度數也並沒有必然聯絡，純屬個人偏好——且度數高低不一定就會表現在口感上，不是所有高度酒都辣嗓子的，酒精感重的也有可能是低度酒；
老話說：酒不醉人人自醉。這都是真的。尤其是感性的人，只要當下的氛圍到位，自然就好喝了：）
所以喝酒無需多慮，喝得開心就行！順帶安利一款男女老少都說「好喝」的西打，美國的RIVER CIDER河畔西打，一共有三個口味：鴟鵂/烏鴉（新增黑莓）/藍鴉（新增西梅）
3樓：醬香酒農
關於高度白酒和低度白酒的優劣問題，很多朋友都有些疑惑，有人覺得高度酒純度高、不上頭、醒酒快，有人認為低度酒酒精含量少，對身體傷害小，雙方各執一詞。
酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫公升中純乙醇含量為10毫公升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。
中國規定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫公升酒中純乙醇含量多少毫公升，是為該酒的酒度。
白酒的度數一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少劃分可以將白酒分為兩類：一類是高度白酒，另一類是低度白酒。
高度白酒這是中國傳統生產方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。
低度白酒採用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。
對很多人而言，高度酒和低度酒到底有什麼區別並不知曉，那麼白酒度數到底是高的好，還是低的好呢？
低度白酒生產一般要經過選擇酒基、加水降度、處理渾濁、調香調味、靜置貯存等一系列工藝才能生產出優質的低度白酒。
處理降度後的渾濁，其手段也多種多樣，但要把出現渾濁的物質適當除去，又不至於使其它香味物質也被同時除去，難度也很大。由此可見，優質低度酒工藝比高度酒複雜很多，成本自然也不低，這就導致了一些小酒廠會使用一些非正規的降度方法，這些成分會對人的健康造成一定影響。
02從健康上來說：
高度酒的酒精與水緊緊結合在一起，進入體內可以同時隨汗液揮發和尿液排除。而低度酒的酒精和水不完全結合，在體內酒精首先揮發滲透到肉裡骨子裡，而水隨尿液排除，體內剩下的只有酒精。
03從情懷上來說：
度數，不僅僅是乙個數字。度數，更代表著一種情懷。高度酒與生俱來的「天然高度」和「醇香甘美」，雄踞東方，傲視酒林。
商業應酬或許喝低度酒會比較合適，交杯換盞中還能保持清醒。但獨自飲用或三兩好友小酌，高度酒更能帶來精神的放鬆喝心靈的安放。
4樓：醬香傳說
每個人口味都不一樣，年輕人喜歡度數低點的酒，因為他們很多都喜歡數瓶子，加上低度酒比較柔，沒有高度的酒辛辣、燒喉感覺。他們覺得低度酒能在比酒的時候多喝幾杯。
不過上了點年紀的酒友們喜歡高度的白酒，基本都是在50度以上的白酒。品嚐這種白酒就像經歷人生各種酸甜苦辣。可謂人生百味，酒也是一樣。
一口悶下去，呼吸下，口感上體驗性很強，什麼味道都存在。
不過話又說話來，不管和什麼酒，最好是純糧食酒，畢竟身體是革命的本錢。低度酒一般都是直接兌水降度數，兌水口感變淡，還要加上其他的調料。一般我是不建議喝低度酒的。
最好還是高度的純糧食酒。
我只是一名普通的酒農，只想分享我知道的一切給你們。
求推薦好喝度數又比較高的酒
冬泉幽雪 1 真茅台。我說的真茅台指的是直接從生產線上拉下來，還沒進倉庫的茅台酒。2 有一次乙個朋友去汾酒酒廠，後來據說是在酒廠內部的飯店吃飯，席間上了一種不對外銷售的玫瑰花香的白酒，我朋友覺得很好喝，就多要了幾瓶酒，又跟酒店買了一箱礦泉水，把酒灌進礦泉水瓶帶了出來。事情是真是假我不知道，但酒是真的...
有沒有度數比較高又好喝的果味啤酒
我知道你知道我不知道 樂蔓 Lifemans 水果啤酒3.8的酒精度。由士多啤梨 莓果 櫻桃 接骨木混釀18個月而成的，酒精味不算濃，入口細膩，開瓶果香濃郁，酒體晶瑩，泡沫較為豐富。Fruli芙力士多啤梨水果啤酒 4.1的酒精度，在水果啤酒裡面也算中等偏高了。這是一款士多啤梨口味的果啤，粉紅色的酒體...
有無好喝的酒推薦？
中國是卓立世界的文明古國，中國是酒的故鄉，中華民族五千年歷史長河中，酒和酒文化一直佔據著重要地位，酒是一種特殊的食品，是屬於物質的，但酒又融於人們的精神生活之中。在山西杏花村，有一款酒，君富貴竹葉酒，是以清香型白酒為基酒，保留了竹葉的特色，再新增砂仁 梔子 淡竹葉 陳皮精緻釀造而成，入口甜綿溫和，稍...