可以利用韓式泡菜做哪些飯菜?怎麼做?

時間 2021-05-06 22:01:23

1樓:Loft

用冰箱的剩菜做了個泡菜湯,我盆友怒幹三碗,據說解酒奇效。

1.熱鍋加少量橄欖油,加蒜泥泡菜肥牛卷稍翻炒,加入罐裝雞湯,少許鹽,放豆腐。

2.湯開後,加番茄、蘑菇、白菜,稍微煮一煮出鍋,撒上蔥花兒。

有啥放啥,想吃啥放啥,口味重的記得多加點泡菜汁。

2樓:

泡菜炒把醃好的姜仔切丁,蔥切成段,蒜切成沫放在一邊備用。

把雞蛋打散蛋液裡放少許水 。煎好備用。

用荷葉包裹公尺飯紮緊下鍋蒸蒸熟以後用保鮮膜包緊放進冷水裡。放置30分鐘鍋中倒入少許油把姜仔丁細細鋪上一層煎出香味然後放入蔥在放進泡菜小火炒然後放入公尺飯大火炒20秒 。

3樓:

太多了!

泡菜炒飯,泡菜要先過油炒,最好放點五花肉條,再加公尺飯按常規的炒飯方法炒,最後煎個蛋放上面。

石鍋泡菜拌飯 ,燒熱的石鍋底刷油,公尺飯墊底,各種料分別放在飯上面,泡菜過油炒好,石鍋在火上燒一會兒,煎蛋放上面,準備北韓辣醬乙份,吃的時候拌勻。

素炒泡菜,泡菜過油炒味道很好,泡菜酸的厲害時,試試把泡菜洗乾淨,按照炒酸菜的辦法炒泡菜,不用切太細的絲哦,味道要鮮亮許多。

泡菜炒五花肉,他倆是絕配,放點青辣椒提提色。

海鮮泡菜豆腐鍋,主料:泡菜、豆腐、金針菇、蝦2只、青蛤若干、放一點五花肉片提湯味,這些料配出的海鮮鍋不可能不好吃的。做火鍋泡菜一律要先過油炒過,會有香香的味道。

火鍋剩下的湯可以拌飯,一點不浪費。

韓式泡菜肥牛鍋,主料:泡菜、肥牛、金針菇、洋蔥絲、青蛤若干。

泡菜餅,韓式的餅都不做發面的,麵粉調成糊,加泡菜絲,鹽、糖(韓式的都愛放糖),加點蔥花和青椒絲也成,紅紅綠綠的好看,用小平鍋兩面煎。

韓式泡菜烏龍面,海鮮鍋裡下烏龍面,放幾棵青菜搭配下顏色,豆腐可以不放,還可以放海帶結。

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