有人認識這種紅薯是什麼品種嗎?專門用於烤紅薯,烤出來像蜜一樣甜。?

時間 2021-05-31 19:32:50

1樓:紅薯愛地瓜

您問到點子上了。這個就是傳說中的煙薯25,煙薯是近年來尤其當紅和流行的一種紅薯,它是紅薯界的槓把子,也是紅薯界的傳奇品種。秋末冬初是新鮮紅薯上市的季節,眼下正是食用煙薯的好時候。

請一定好好把握這個機會不能錯過。煙薯的產地是煙台。煙台地處丘陵地區,晝夜溫差大,獨特的水土和的氣候條件,非常適合煙薯的種植,因此能夠使得煙薯積累的大量的糖分,形成其獨特的甘甜口感。

比起普通紅薯,煙薯烘烤之後會出現糖心,口感更加的軟糯,細膩,爽滑,食用起來少絲少筋,入口即化。烘烤是煙薯最適宜的食用製作方式,經過烘烤製作而成的煙薯食用起來口感軟糯香甜,蜜汁流油。煙薯與普通的紅薯相比,它的形狀多呈紡錘形,外表有血管一樣突出的紋路,表皮多呈淡紅色,薯肉呈橙黃色或橘紅色,外皮很薄,煮熟之後皮肉很容易分離,不粘連,食用起來很衛生方便。

新鮮煙薯剛出土的時候並不是它的最佳的食用期,剛出土的煙薯需要進行充分的晾曬,經過晾曬的之後的煙薯內部會完全糖化,在這個時候食用,它的口味和口感會錦上添花。

2樓:[已重置]

這款叫做「紅蜜薯」,又名紅心地瓜。其中種子分為多種,以「大葉紅」最為出名。

「大葉紅」紅薯由於具有甜、糯、無絲和多汁而出名,特別是沙地種植的,味道更是無以倫比,我們六鰲當地種植的全部是大葉紅。生的六鰲紅薯是這樣子的(挖起來後晾曬一天就是提問的朋友圖示紅薯)

熟的紅薯是這樣子的:

種植環境是這樣子的:

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