1樓：德拉克騎士
可樂雞翅是一道十分簡單的菜餚，製作起來也很簡單，只要是炒鍋就可以做首先準備好雞翅，一聽可樂，蔥薑蒜，雞翅再兩面劃上幾刀，方便入味起鍋燒水，水開後把雞翅炒一下水，撈出。熱鍋涼油，炒糖色。炒到糖變成棕色後放入雞翅快速翻炒，放入沒過雞翅的可樂，放蔥薑蒜，生抽，老抽，蠔油和鹽！
大火燉開後，轉中小火，燉15-20分鐘，再開大火收汁即可！
2樓：傾此一生
可樂雞翅最簡單直接的做法是電飯鍋，方便又不用守在爐子旁邊，雞翅提前醃製好半個小時後，在鍋底鋪上蔥，幾片姜，碼上雞翅，上可樂，醃雞翅的湯澆上去，蓋上，按上煮飯健，OK.!坐等美食出鍋吧！！！！！
3樓：孫孫
需要一些大蔥，大蔥要切段。薑切片。大概是3~4片就可以了。
可樂準備一聽，雞翅數量可以根據自己當天吃飯的人數以及飯量大小，我們來選擇。我們準備檸檬幾片。
一般做肉類食物，我們都需要提前醃製，可樂雞翅也不例外。
我們把雞翅放在乙個碗中，加入適量的料酒蔥段和檸檬片去腥。檸檬片也可以直接擠一些檸檬汁擠在雞肉上面攪拌一下。
檸檬汁呢，可以綜合可樂和雞翅的甜膩。
我們在鍋中倒入適量的油油，熱之後放入薑片和蔥段進行爆香。
把雞翅放入鍋中，煎炒至兩面金黃。
收好汁兒後就可以關火出鍋盛盤。雖然是要大火收汁。但是建議不要收的太乾，我們盛盤之後在淋上一些香甜濃郁的湯汁。
再切一點小蔥撒上去造型好看味道也特別的香。可以說是逢年過節平日飲食上必不可少，倍兒有麵的一道家常菜，做法簡單，時間短。好吃還不貴，大家趕緊做做吧。
做可樂雞翅只用可樂不用醬油，雞翅能著色嗎？
提提 炒冰糖啊！這個適用於所有需要著色的菜式。冷鍋冷油下冰糖，小火翻炒。糖融化之後是在油層下面的糖漿，但是現在還不能放食材，現在放下去的話太甜，並且色澤不好。等糖漿漂到油層上面然後又落下的一瞬間放下食材。食材絕對上色，並且顏色和味道遠超加了醬油著色的。 我家做可樂雞翅從來不用醬油我會告訴你嘛，我不會...
零度可樂可不可以做可樂雞翅
thhzt 零度可樂主要調味劑為阿斯巴甜，阿斯巴甜雖然目前為止仍然是作為安全的甜味劑使用，但也有相關文獻指出其致癌性。用含有阿斯巴甜的可樂做可樂雞翅會導致其分解。而且分解後會產生少量苦味。所以從各角度看，零度可樂並不適合作為可樂雞翅的原料。 RD老孫 很多人擔心的就是沒有真正的糖的事，這個不是大問題...
還有比可樂雞翅好吃的做法嗎？
美食達人 孜然雞翅 食材 雞翅一斤半 澱粉一大勺 蔥段少許 薑片少許 胡椒粉適量 鹽適量 料酒適量 生抽適量 孜然粉適量 辣椒麵適量 植物油適量 熟芝麻少許。做法 1 準備一斤半雞翅，雞翅裡面加入一大勺澱粉，用手在每個雞翅表面反覆地抓，直到感覺表面比較粘稠的時候，用流水沖洗乾淨。2 在每個雞翅的正反...