1樓：阿樂
不知不覺在烘培這條路上走了將近10年了，09年懵懵懂懂的入行，因為喜歡所以一直再這條路上摸爬滾打，現在在一家連鎖品牌店做運營兼主管
「過時」這個字眼不同的人有不同的理解
老闆認為銷量下滑是過時的體現
運營經理認為大家都在做的產品是過時的體現（商家做著同樣的產品，沒有競爭力，沒有最新只有更新）
師傅認為自己很久以前就會做，就做過的產品是過時的體現
學徒只想學東西不存在過時的概念
可頌做了很多年店家賣的好，就說這款產品是經典，賣不好的店家就說該產品老氣過時
我覺得沒有過時的說法，做出具有特色並且得到大家認可得產品，這個很重要！
畢竟乙個合格的師傅，運營，老闆永遠都是圍繞市場銷量為導向
2樓：做麵包的Even
有些經典永遠也不會過時
可頌法棍
吐司麵包師必會三大件，三種都不難，卻對基本功要求很高，乙個配方十個人做十一種樣子，做好基礎形狀也可以無限延伸口味和形狀。
你看國內外的麵包比賽，永遠都少不了可頌和法棍，並且每位選手都做的不太一樣，但是乙個門店也不能只賣些經典產品，產品線豐富才能顧客的增加可選性，你的產品線應該有這幾種型別組成
應季應節類，每個季節或者節日做一些應季應節的東西出來，客人能感覺到你的產品時常在更新，應季應節的產品也更能賣的上價錢，也更容易接受
經典類，就好比法棍可頌這樣必不可少的，這些做的好不愁賣不掉
炫技類，這樣的產品單純做出來就是炫技的提公升逼格的，賣不賣的掉關係不大，撐門面用
暢銷類，以前的店有做一款麵包，一口乙個的香腸包，兩塊錢乙個，一天能賣200+這款基本不賺錢，但是卻帶動了其他產品的銷量
現在買小公尺9會不會過時？
李大橙 手持公尺9，不請自來。驍龍855也好。公尺6，835也好，都可以說效能過剩，不會卡。我爸的小公尺note3，也是順的飛起。公尺9，巡航方面真是短板。特別是公升級到MIUI11之後。但是手機更流暢了，也更好看，美觀了。線充一小時左右，20 開始能充滿 不玩遊戲 無線充乙個半小時左右。無線充巨爽...
現在買歐文4會不會有些過時了？
OoOoOO000oO 每個人都有每個人的的感覺，只要你覺得歐文4對你來說腳感之類的還不錯的話你就繼續穿，打球是看你技術的，又不是看你鞋子金貴不金貴的，個人感覺良好就行，我現在也比較喜歡穿歐文4打球 kigga a 看你咋想了，我覺得還好吧 hiahiahia，歐文四實戰的話，後掌也夠用了，要穿搭也...
產品經理除了做產品還可以做什麼
半半 產品經理這個崗位因其名稱中含有 經理 二字，曾引得無數人嚮往，而當你真正做了幾年之後會發現，每天的事情無非是圍著產品轉，與開發和設計交涉，在需求與老闆之間徘徊，不論是已經晉公升到產品負責人，亦或是每天依舊焦頭爛額的產品經理，都有一種心累的感覺，於是轉行的念頭油然而生。糾結的點與面 1 大城市的...