瑞幸咖啡是否額外新增了高濃度咖啡因?

時間 2021-05-10 03:46:09

1樓:KuoluoO

因為咖啡因不耐特意點的茉莉茶

準確說是芒芒芝士茉香茶

喝下去兩個小時後就感覺咖啡因上頭了

今晚大概率又要失眠

(再也不喝了一當事人十分後悔

2樓:balbalbalba

1.以行業經驗來看並沒有新增咖啡因並不能提高口感和銷售質量瑞幸沒必要那麼做這樣做會導致品控不穩定和很多變數

2.如果是喝美式兩個shot的咖啡因也不是很高除非你是直接喝espresso高濃度的話確實會有很大的影響

3.還有瑞幸現在的豆子原料大多屬於阿拉比卡種阿拉比卡種的咖啡因含量只佔到羅布斯塔的二分之一

所以不要臊皮了這個鍋瑞幸不背哈這個跟你個人體質有關

3樓:糖耳朵小姐

基本沒有這個可能。

咖啡因不是食品新增劑,想加就加。不管是以espresso的形式,還是以高濃度咖啡因的形式加進去,都會增加額外的經濟成本。就像你在大部分的咖啡店,加多個shot都是要加錢的,所以從賺錢的角度出發,瑞幸沒有動機這麼做。

而且瑞幸是賣咖啡的,咖啡雖然有提神的作用,但畢竟也是飲料,需要考慮風味等其他方面。多加espresso會改變風味,客戶不一定喜歡。

你應該是對瑞幸的豆子敏感。這個很常見。我作為重度咖啡因患者,喝了瑞幸並不覺得額外興奮,所以不認同你的說法。

但我覺得瑞幸的豆子比一般商業咖啡烘的要淺一些,所以咖啡因含量可能更高一些。我喝了瑞幸有時候會胃疼,覺得瑞幸的豆子確實比較酸,所以你應該是對瑞幸的豆子不適應。

4樓:局外人

1,加不起

2,不敢加

3,不會加

至於您的反應,我覺得要麼是你咖啡因不耐受,但如果你以前是喝速溶都ok,只能說瑞幸萃取的問題了。。

我雖然不喜歡瑞幸咖啡,也不看好他們的商業模式,但是我還是覺得他們不會新增工業提純的咖啡因,如果有實錘證明他們這麼做了,那就真的要立刻gg了

5樓:Gzoe努力戰勝

你高中喝的是速溶嗎?就是那種三合一的?那種甜的三合一的真的沒起什麼提神作用。

如果是速溶黑咖的話,量少也是沒什麼作用的。

所以可能第一次喝現磨咖啡所以睡不著。

6樓:Randy Shawn

似乎瑞幸咖啡沒有這樣做的實質動機。

我們的咖啡比星巴克更能讓人清醒? 我們咖啡的咖啡因含量更高是賣點?咖啡因含量高低對不同人群需求不一,還有咖啡因不耐受的咖啡客要求低因咖啡豆製作咖啡,瑞幸不知道有沒有這個選擇,反正星巴克可以decafe。

不過題主的問題有一定意義,星巴克和瑞幸的意式咖啡豆拼配豆的品種和比例肯定是不一致的,烘焙的曲線也是不同的,但品質(主要是指大眾喝起來的口味)是基本穩定,那麼在不同的拼配豆種類、比例以及烘焙度都會導致咖啡因含量不同。

說不定題主這類咖啡因敏感體質發現了這個秘密,哈哈,但我個人覺得瑞幸額外新增咖啡因可能為1%

另外,對乙個非專業的咖啡愛好者來說,喝過各種咖啡,不得不說,瑞幸咖啡的風味整體比星巴克好,意式咖啡豆還能保持一些咖啡豆除了苦味以外的一些風味(酸或其他),個人是比較喜歡瑞幸咖啡的,除了之外,主要星巴克太貴,瑞幸價效比高一些

幫瑞幸和星巴克都硬廣一下,還有我自己常去的小咖啡館。能便利的獲得一杯不錯的咖啡的公司或者咖啡館都應該支援

如果瑞幸咖啡倒閉,是否可能複製瑞幸的商業模式,出現新的「瑞幸咖啡」?

王鵬飛 這是乙個好問題,瑞幸之後還會有更新的 咖啡商業模式 可以複製,無人咖啡新零售 就是一種不錯的方式!我看了幾位同學的回答,大家多數從咖啡消費者的角度來講的,但其實這道題目在問 商業模式創新 的問題,大家應該把著眼點放在商業模式創新上,我來從 瑞幸咖啡 帶來的商業模式創新來聊聊!90 的企業都是...

如何評價瑞幸咖啡新增 圖書 音像製品 等經營範圍?瑞幸準備不只賣咖啡了?

Charles 瑞幸沒有什麼忠誠客戶,主流客戶群體並不是白領階層,而是收入還可以的上班族。我觀察的也是沒有打折的話很少有人主動去買。不過瑞幸的優勢是比星巴克離顧客近,營銷做的好。至於增加圖書音像,你是會去大書店買還是在公司樓下的瑞幸喝咖啡的時候順便買? Dizcloud 如果把 咖啡 想象成 流量 ...

瑞幸咖啡味道算什麼水平?

Oasis 反正都是為了延長保質期深度烘焙出來的豆,味道差別其實不大,都是酸的,反正我是喝不出來。倒是那些小咖啡館,特別是那種富二代開的無所謂賠錢的,淺烘出來的豆子還能喝出差別。 小般般 我只喝濃縮和美式,瑞幸沒有濃縮只有加濃美式,所以我就只談加濃美式吧。瑞星的加濃美式酸度和苦度適中,油脂豐富,口感...