1樓：單扇扇子
建議先設定容量上下限，然後將目光放在內腔的長寬高尺寸上，而不僅僅是容量上。
台式烤箱建議以30公升為下限，45公升為上限。
30公升以下，裡面容易受熱不均勻，出品品質不好保障；大於45公升，散熱不太好，對使用壽命有影響。
然後看長寬高。
同樣容量的烤箱，內腔尺寸不一樣，適用的情況也不一樣，比如同樣是32公升的容積，美的T3-L324D的尺寸為360*320*275，而長帝CRTF32K的尺寸是335*310*305，乙個偏狹長，乙個偏方正。
在同樣容積的情況下，內腔高度較高的，食材受熱相對均勻，而長寬尺寸較大的，可以一次性烤出更多餅乾和麵包。
在長寬尺寸中，也有偏方正的、偏狹長的，可以根據擺放需求來，先找點餅乾、麵包擺一擺，看更傾向於哪一種，再確定尺寸。
2樓：先生有酒
根據個人實際情況，廚房大小考慮，空間足夠就直接來50L以上，小了有可能會重複投入。
家用的話平時做菜也會用到，會極大的豐富你的菜品。
所以，蒸烤箱是最佳的選擇。
蒸烤箱相當於同時購買了蒸箱、烤箱、麵包機、發酵機、電飯鍋甚至是消毒櫃，極大節約了廚房空間。對期待精緻生活，可廚房空間又稍小的使用者來說，再合適不過。可以說，蒸烤一體機演繹了省時、省力、省空間的突出優點。
祝願天下吃貨～～都能享盡人間美食～～不負美好年華
3樓：小強
之前工作不太忙的時候接觸過一段時間烘焙，但又因突然忙起來而匆匆收場，也來聊聊我所知。
我把烘焙的入手難度分為三個階段：一、餅乾類（不需要很多時間就可以實操，配方什麼的買一本不錯的入門書即可搞定）二、蛋糕類（需要一些時間搞定配方裡各種配料的處理，會花一些時間理解烤製溫度的重要性）三、麵包類（對於麵糰的醒發程度和處理手法要準確，對烤製時間、溫度的控制比第二階段提出更高的要求。如果自製酵種則更花心思）
烘焙剛入手其實不需要太大的烤箱~一般來講
一、二兩個階段45L左右的烤箱就可以很好的勝任，但如果單一配方實驗成功並很多時候都要大量烤製，那麼最好買60L以上的烤箱。第三階段其實對烤箱的要求比較高，比如烤箱溫控水平、烤製的均勻程度等等...
根據自身實際的需求出發吧~追求一次到位的最好直接上60L的烤箱，不然會出現重複投入的情況。如果只是先接觸一段時間再決定以後要不要繼續，45L的烤箱能滿足你要求的80%
烤箱的選購最好是上下管加熱單獨控制（包括溫度的單獨控制）迴圈熱風（保證烤製品的受熱均勻）支援發酵（就是提高烤箱的利用率）。以上功能根據預算選擇吧，沒有完美的烤箱！
4樓：內芙家電
烤箱容量在選擇烤箱時也是乙個重要的考慮的因素，大容量烤箱的優勢在於食物能夠更好的均勻受熱，烘焙出來的蛋糕甜品比起小烤箱來說無論從外形外觀還是口感上都更勝一籌。另外大容量烤箱在烤製食材時不必太受限制，不用擔心容量不夠。
拿內芙嵌入式烤箱來說，65L大容量能夠能滿足8-10人用餐，5層烤架讓你的美食不受限。
5樓：「已登出」
我覺得烤箱38還是要的。我有三颱烤箱，用下來覺得價效比高的是長帝52公升的。完全能滿足，高度有，52公升。我另外35公升的卡士兩個長寬差不多，高度差不少。
風爐烤箱與平爐烤箱選哪個比較好？
風生麥穗 我們現在常用的烤箱一般來說分兩種，一種是風爐，一種是平爐。平爐烤箱是靠加熱棒加溫的，首先面臨的問題就是受熱不均勻，距離加熱棒近的地方難免會比遠一點的地方更容易烤好。另外乙個問題就是加熱機制，平爐通常以上下管加熱，可以設定不同的溫度，平爐的溫度相對公升溫較慢些，所以在烘烤前，想達到理想溫度，...
魚缸越大越好嗎，比較糾結，什麼尺寸比較好（經濟一般）？
楊清江 不一定。有人喜歡大的，有人喜歡小的。我剛開始用的是56X29X54小魚缸養錦鯉。現在換1.5公尺大的魚缸。有經濟能力就用大的魚缸， 傻閪狗度 魚缸不貴，一公尺缸不挑的話500以下就可以買到了。100X50X50 這種尺寸是標準尺寸 魚缸買大不買小，但魚缸最關鍵的是家裡有沒有地方擺。不要買畸形...
小孩多大學圍棋比較好？
Dan 不走職業，幾歲都行。機構都會推薦4歲，圍棋不是K12，視窗期有限，你懂得。最為國粹，四藝之一，圍棋可以是乙個一輩子的愛好。能保持這項愛好，對孩子來說是一生受益的。千萬別心急。 胡翼飛 論理解能力，小孩子的理解能力自然不如大人，所以理論上年齡越大學棋越容易。但圍棋入門不僅需要理解能力，還需要時...