1樓：傾此一人
從食品行業從業者表示 ，完全有可能，且有市場。假設從製售方的角度來說，當然會告訴你成本過高完全沒有。假設從監督管理方角度來說，如果市面流通著那就不能再說下去了。
2樓：半條老鹹魚
有很多長輩甚至是年輕人認為市場上賣的都是人工雞蛋，理由是哪來的的這麼多母雞生這麼多蛋。相信這這種說法的人嚴重的高估了人類的工業能力，低估了人類的農業能力。
3樓：他有些無奈的
我認為存在而且很普遍我媽買回來好幾次特徵是蛋黃顏色很深橙色皮很光滑無細孔煮熟的雞蛋蛋黃依然是橙色放1，2天蛋黃顏色開始變得不均勻一塊橙一塊淺斑駁不均其他雞蛋從沒有這現象看了你敢吃嗎
4樓：閒雲老叟
我不知道我買的雞蛋到底是不是網上說的真雞蛋還是假雞蛋，但是這個雞蛋一定有問題，我拍照給大家看看
再拍一張
雞蛋上裂紋比較明顯，我買雞蛋的時候沒有仔細看，就被混進去了，買了十幾元的雞蛋，只有乙個假雞蛋，其他的還是真的。
5樓：高老莊在逃八戒
假雞蛋我不知道有沒有，畢竟蛋殼確實是個難題，不過前幾天想做蛋黃酥，網購了一些鹹鴨蛋黃……又硬又碎還沒一點油……很懷疑是假的
6樓：給歲月以文明
我覺得是存在的，雖然雞蛋殼做不出來，但是市面很多雞蛋是沒有殼售賣的啊，比如我吃麵時加的滷蛋，我上大學時，學校食堂就有滷蛋，沒殼的，每個都很完美，一般煮雞蛋會形成乙個氣室導致剝出來的雞蛋有一面是凹下去的，但是這個雞蛋完全沒有，就是乙個雞蛋的形狀，雖然沒有證據，但是這麼多年。我一直懷疑當年吃的是假雞蛋
7樓：「已登出」
存存存存存存在
這就給你看乙個，這是蛋黃
早餐煮了三個雞蛋，前面兩個都沒問題，第三個就中獎了親手揉捏，手感獨特
8樓：天然呔
如果是真的……有這錢這技術，還不如直接做蛋黃，然後放在各種比如說蛋黃肉粽裡什麼的，比較划算吧？
假雞蛋還要做外殼、蛋白，然後萬一是白煮蛋還很容易被吃出不對來。
但是如果是粽子之類的本身味道重，口感豐富的，省錢還不容易被發現不是？
含有有害物質的蛋可能是有的，但是純粹人造的假雞蛋，我覺得沒有emmmm
9樓：沈拙言
我想起來以前在故事會上看到過乙個故事，裡面主角是個傻子，做假雞蛋的。最後結局應該不太好。。唉，故事會的故事總是很嚇人。。。
10樓：
以前城鄉結合部到處都是那種雞蛋，一版一版的，比土雞蛋便宜一半。完全沒有雞蛋味，有一股化學藥品的味道(這種化學藥品味道很刺鼻，讓我堅信不是真的蛋)。打到碗裡，蛋黃蛋清很快就融合了，土雞蛋不會完全融合，蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清。
用來做湯，蛋白蛋白散成均勻大小的小碎屑，土雞蛋是不均勻大小的小塊。這種雞蛋用來煮，蛋黃蛋白都是膏狀的，泡水過的蛋撻一樣口感。這雞蛋用來煎，怎麼都不會凝結成一塊，最可怕的是，這種雞蛋穩定是這口感。
11樓：審判長燒鴨
我不知道是不是真的存在假雞蛋。
但是那些言之鑿鑿不容置疑說沒有假雞蛋的人，是不是有其他不可告人的目的？
科學本身就是需要懷疑的態度!
而那些貌似科普的回答，卻缺少了這些態度，我只能是說，有些人不是蠢就是壞，要麼就是又蠢又壞。
深圳衛視正午30分裡面，武漢地質大學的學生已經完整還原了假雞蛋的製作過程，成本不高於一毛錢。
12樓：不高山梁朝偉
知乎水平真是越來越低了，這個問題，凡是聽說、或者被人經歷的事情，別拿來當證據。讓當事人來回答。任何謠言都是聽說、曾經。。。傳播的。
沒有文獻調查閱讀的請先看高票回答，正規文獻閱讀調查能力都沒有，你給別人做科普？
有時候闢謠真的比傳謠難一百倍。本以為知乎文化水平會高一些，依然有這麼多聽說、曾經的瞎BB。高票回答不是都解釋很清楚了麼？你吃到的不正常的雞蛋，不是人造的雞蛋。
13樓：網際網路那點事兒
因為有乙個人沒做出假雞蛋，就證明做不出？這算啥邏輯？
2023年，有人說準備到陰溝裡掏餐館排放下去的油來提純賣，我當作笑話，反問了他幾件事：
1）那麼臭那麼髒的油，怎麼賣出去？
2）餐館下面你怎麼去掏呢？不現實啊，還不夠人工費的呢。
當時他笑而不語，後來聽說生意做起來了而且很大，我感覺那位肯定就是現在地溝油的先驅之一。
而且後來我也知道了，再髒的油用膨潤土一過濾，保證透明無臭。掏地溝油的活兒也已形成產業化一條龍，根本不需要開地溝油的工廠操心，飯店都幫你準備好了，根本不需要去挖，每天源源不斷有人一級級送來。甚至許多火鍋店等都肥油不流外人田，老早自己迴圈再利用了。
製假只需要兩個條件：
1）這個產品有市場：要麼價高、要麼量大，都可以，總之必須有足夠的「總銷售額」，說專業點就是市場份額。
所以無論是價高量少的海參、冬蟲夏草，還是量大價低的雞蛋、大公尺，都有人來製假。我覺得製假的人對經濟學的領悟遠超絕大多數天真的知友。
許多人說這東西已經夠便宜了，怎麼還能製假呢？Well，製假的人一定有辦法降低成本的，壓根不用你操心。你幫他算新塑料粒子多少錢一噸，人家肯定拿幾乎零成本的廢塑料來做。
反正是製假，不如假得更徹底些，製假分子有底線嗎？不要用自己的思路去揣測別人。
2）技術成熟。
經常有人說：人造某產品，技術上不可能！
那是你真心不了解工業發展現狀，50年前開不出高精度模具，現在CNC雷射等技術日新月異，浙江黃岩隨便找個塑料模具廠，幾天就給你搞定了。而且興許根本不需要定製，人家老早有現成的模具在等你了。
製假水平也是越來越高，無論從口感和外觀上，這些製假分子都下足功夫，因為市場需要更逼真的假貨，就像市場需要更逼真的LV包包和tiffany手鐲一樣。
如何避免吃到假貨呢？大城市就去正規的大超市買東西，靠譜許多。小地方就務必網購，假貨基本都是在三線城市線下店鋪橫行的。
到底有沒有假雞蛋？保守點說吧，無論從成本上還是技術上，都有存在的可能，剩下的就各人自己分析了，吃的東西小心點為妙吧。
14樓：warmdr
昨天之前關於假雞蛋我也是不信的，直到昨天我爸拎了兩版雞蛋回來我的觀念就被顛覆了
這些雞蛋，乙個都不正常，特別特別不正常。
很像放久了的雞蛋，輕輕一晃就散了，。
一磕開也散了，但是不是放久了的那種散，我也說不上來。
想問一下養雞蛋的有沒有可以把壞的雞蛋分開來的技術？
15樓：Pooh ZHAI
去年按照網上的方法試驗了好多次，真心做不出來如假包換的假雞蛋，蛋清和蛋黃利用膠囊技術是可以做出來的，但雞蛋殼真心很難很難……所以我認為市場上應該是不存在假雞蛋的~
16樓：小小文
之前和養雞的親戚問過這個問題，他直接就說不可能，還非常豪氣地說要死我能買到的話他出十倍價錢收購，買多少給多少無上限╮(╯▽╰)╭來自土豪的霸氣
17樓：司承帥
假雞蛋過去是肯定有的，06至08年之間，在安徽廣德地區，我曾經親眼見過。假雞蛋的蛋殼可以點燃，材質應該和過去的桌球差不多。
質疑成本的人完全沒有意識到一旦工業化生產這玩意兒的單個成本能降到多低。
18樓：
我想說的是， 每個人都有自己的知識缺陷，認知侷限、以及思維定勢。 在技術分支極其紛繁的現代社會，各行如隔山，即使貌似相近的行業，也經常互不了解。所以不要輕易為自己沒有深入研究過的東西下結論。
乙個人覺得極其困難的事情，在另乙個人的不同視角下也許就是輕而易舉的事情。
看過乙個故事：
曾經有乙個工廠，最後一道工序是把產品自動包裝到紙盒中，但是因為機器誤差導致有千分之幾的機率在最終交付的紙盒中沒有放入產品。 於是專家想出很多方法解決這個問題，比如X光透視掃瞄，精密稱重，還有用高精度的包裝機公升級原來的機器。但是成本都極高，而且不能保證完全解決問題。
於是專家們不得不得出乙個結論，這個問題是無法解決的。
問題傳到生產線上的操作工後，有乙個工人笑一笑，搬來乙個電風扇放在生產線上，風扇一開，那些空著的紙盒就被吹跑了。不用多花一分錢，而且效果非常完美。
說完故事，最後重提一下歷史事實：
地溝油初期，專家也曾經定論，地溝油成本上技術上都是不可能存在的！
乙個技術上爭論不休沒有答案的問題，也許從哲學上可以得出結論。
以史鑒今，才能育人
鑑於假雞蛋有關食品安全，在雙方都有一些論據的情況下。理應本著寧信其有不信其無的態度去對待。
。
19樓：Thirty
人造雞蛋之說純屬以訛傳訛。相信它存在的人竟然不在少數，前幾年在網上和人爭論，竟然被不少人嘲笑。
相信它存在的人沒有認真想過它如何造出來和製造的成本，只是不加思索就信了。
作為乙個製造業從業人員，參觀過很多各種型別的工廠，知道很多產品的工藝，目前我相像不出如何用機器或者手工造出雞蛋，蛋黃蛋清蛋殼天衣無縫，人把它造出來以現在的技術幾乎不可能，或者至少不能低成本地實現。
20樓：薛丁格的熊貓
當然有假雞蛋，我懷孕的時候就遇到過，嚇死了當時，是婆婆從外面買的，隔壁的媳婦跟我預產期差不多，她婆婆也買了，後來我們倆都不敢吃雞蛋了，假雞蛋外表跟真的一樣，肉眼分不出來，裡面的蛋白很白，比真蛋白，最主要是蛋黃，我當時不小心把蛋黃掉到地上了，結果都沒碎，而且還滾了好遠，我用手使勁捏還很有彈性，真雞蛋的蛋黃掉地上早軟了，尼瑪，我當時還是孕婦啊！這些天殺的造假的
21樓：
不相信假雞蛋的要麼是科學教要麼就是假雞蛋團夥的，
其實只是你們不下廚房，大多數人買雞蛋時會TM的乙個個挑麼？就算再假，最多就是打出來覺得是壞的，也就扔掉了。在幾十個摻幾個，省下來的不就是利潤麼？
22樓：何梅梅
真的有，處理過這類案子。但所謂的假雞蛋並非和真雞蛋一模一樣的，而是說通過化工生產的含有雞蛋成分的東西。這類假雞蛋主要用於食品加工行業，比如蛋糕。
通常都對人體有害。
不過用肉眼是完全可以區別的。我見過的假雞蛋沒有殼，只有蛋清和蛋黃，而且蛋黃特別長，不像真雞蛋是橢圓的。所以個人想我們在市場上買到的有殼的雞蛋應該都是真雞蛋。
23樓：
36歲的山東臨沂男子錢某認定製造遊戲幣的機器可以造假幣，拉攏堂弟和朋友合夥造假幣。他們買了裝置，學了技術，假造1元硬幣。原計畫大賺一筆，可假幣造出來三人傻眼了，投入18萬元成本，只造出16萬多枚硬幣……目前，3人已被刑事拘留。
三個男子造假硬幣投入18萬造出16萬三個男子造假硬幣投入18萬造出16萬
24樓：日不落的拉格朗日
某個實驗選修課用海藻酸鈉做過所謂的假雞蛋清和蛋黃，太難了，根本控制不了形狀，有這個閒工夫和手藝還不如買兩個真雞蛋，而且做假蛋殼的技術和成本高到根本沒必要造價，虧
地府真的存在嗎？
后土 九成九存在，不過可以說是死後的場所，不像民間傳的那麼具體，畢竟誰也沒死過。我覺得我就是萬界眾生的一員，被龐大的因果漩渦卷在世間，經歷痛苦，感受快樂，既然我現在存在，我就將永遠存在. 豆冰辰 地府既存在又不存在，像個量子空間，屬於乙個行政機構，類似交警隊這種概念，負責對於人間駕駛員的一切行為進行...
上帝真的存在嗎？
Jenson怡森 如果真的有上帝的話他一定是個壞人！如果上帝真的全知全能的話他一定知道那些信徒以他的名義幹的那些壞事，他卻沒有出來阻止，你說他是好人我是不信的。如果上帝真的愛世人的話他為什麼還要區別對待信他還是不信他的人，那麼小心眼嗎？如果上帝真的能做到以上這些卻放任他的代言人妖言惑眾那他更不是啥好...
真空真的存在嗎？
誰願共鳴 宇宙內外不存在絕對的真空！宇宙之外相對於宇宙之內就是乙個等待開發的 實 體這個實體的本性就是宇宙意識，特點屬公 開發出來的產品是宇宙背景 即空間屬性 開發出來的產物是中微子 估計是9999 萬的人不會信，可到我的博文找邏輯 宇宙內的空間如果沒有物質 暗物質和能量存在，也不能算真空，因為還有...