這是乙個專業的問題,需要懂的人來。有誰了解frlo這個牌子的紅酒怎麼樣?

時間 2021-10-28 03:44:00

1樓:他是湯姆

嗯,首先宣告我不專業,但是我決定來回答,是因為我覺得題主犯了乙個和我這樣不專業的人常犯的問題。那就是,紅酒,不該從品牌上得出其品質優劣,因為這個所謂品牌其實通常是它的酒名,只是我們中國人習慣了這麼說,比如我們喝的雪碧、可樂是品牌嗎?不,是飲料名字,他們的品牌都是可口可樂,美連達的品牌是百事可樂。

紅酒是從產區、葡萄品種、葡萄年份等來作評判。

紅酒上所謂的品牌其實只是它的名字,這不重要,如果單純看品牌就容易上當,最典型的:茅台酒,茅台原漿酒,是吧?這個騙了多少人,認準茅台結果上當。

紅酒的學問太深,不夠專業就要上當。作為小白,以法國紅酒為例,我個人基本淺顯的理解如下:

名字其實不重要,下圖:

紅酒通常叫的不是酒款名字,而是酒莊。

通常說得拉菲是酒莊名,拉菲莊園出的酒統稱拉菲,其細分下的「傳奇波爾多」之類才是它的名字

2. 看產區,葡萄品種、年份:

這款酒是波爾多大區產記住那個詞

Bordeaux

中間一長串詞就是所謂AOC代表這是波爾多大區產,其實主要是看這個,只是法國紅酒喜歡直接把產地單獨再標出來。2010代表葡萄產期,是葡萄,不是酒。紅酒品質是看葡萄年份,不是看酒的出產日期,但是酒的產期也重要,因為不是所有的酒都是拉菲,放個10多20年風味更醇,葡萄、釀造工藝不同都會影響酒的衰減期,加上紅酒釀造裝瓶出產本身也需要時間,所以通常一般紅酒買來放個1、2年就達到它的巔峰了,再不喝風味就下滑了。

至於葡萄型別,有的會標,有的不標比如這款就沒標,這需要更多的知識從產區中得到,波爾多產區主要為赤霞珠、梅洛、品麗珠等。但是個人覺得這一點對我等小白不那麼重要,因為葡萄品種代表口感不同,但是我這種人是喝不出來的。

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3. 這個才算是它的品牌,產自哪個酒莊

chateau是城堡酒莊的意思,經常會出現在酒瓶上

以上內容在酒瓶上可能會出現在不同地方,但是都是這些意思。

綜上所述,小白需要搞懂這些基本的問題也差不多了,可以簡單應付超市買酒。有具體興趣和需求當然需要更深的學習了解。還要補充的是,不要因為有中文標籤就覺得是國內灌裝,除非部分真正原瓶進口,否則進了國內海關的都要貼中文標籤,怕中國人看不懂啊。

只要沒有貼藍底QS標誌,其實基本都不是國產,當然不是說沒有QS標誌就是進口,現在造假太多,所以保證正規渠道買酒是基本要求,至少得去個大超市吧。

最後,酒都是暴利,如上圖中的酒至多也不過200一瓶,通常的aop/aoc大產區酒都是這個價,拉菲普通產品也不過這個價

單純給大家看個價啊,不要覺得我最後是寫個軟文。

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