鹽攝入過量會致命嗎?

時間 2021-06-09 15:19:44

1樓:番茄Uncle

鹽攝入過多的危害,雖不至死,但也挺嚇人的了。

1、導致骨質疏鬆

身體裡攝入了過多的鈉,就會破壞鈣鈉平衡,就會影響鈣的吸收,而鈣如果缺少的話會直接影響骨骼的健康,很容易發生骨質疏鬆。

2、導致血壓公升高。

現在越來越多的人出現高血壓,跟我們的飲食吃的過鹹有很大的關係,一旦鈉攝入的過多,就會破壞身體的體液平衡,導致更多的鈉離子進入到我們的血液當中,導致血壓公升高。

3、反應變慢

研究發現如果乙個人長時間的攝入很多的鹽,整個人的思維反應就會變慢,這個是因為鈉攝入的過多,就會處於缺水的狀態,而人一旦缺水,大腦的思維就會受到影響,出現反應遲鈍的現象。

4、小便增多,增加肝臟負擔

可能大家會感覺奇怪,缺鹽不是會少尿嗎?其實不是,大量的鈉進入我們身體之後,肝臟就會立即去分解,將多餘的鹽快速的排出體外,因此,就會通過尿液排出體外。

5、浮腫

如果鈉攝入過多,身體很容易出現浮腫,是因為鈉離子增多會吸引更多的水存留在我們的皮下,這種浮腫不是肥胖,是水鈉破平衡壞導致了水腫。

6、口乾舌燥

當身體攝入了過多的鹽的時候,就會出現缺水的狀態,這種狀態會讓人感覺到口乾舌燥,非常的不舒服,需要補充大量的水才能緩解這種情況。但是,如果水喝的過快過多,還可能引起身體的水腫。

2樓:小康君呀

正常人每天吃5克鹽是健康的標準,但現在不少人每天攝入10克鹽,長期大量吃鹽會導致高血壓、腦梗塞、心力衰竭等疾病。專家說:「尤其是本身患有嚴重的高血壓、心臟病、腎臟病的患者,一天只能攝入1、5克的鹽,如果連續幾天,每天食用超過10克的鹽就會導致死亡。

」食鹽過量易引發以下疾病:

1、感冒

食鹽過多會引起感冒。高濃度的鈉鹽有強烈的滲透作用,會影響人體細胞的抗病能力。過量食鹽,一是使唾液分泌減少,以致口腔的溶菌酶也相應減少,使病毒在口腔裡有了著床的機會。

二是由於鈉鹽的滲透,上皮細胞防禦功能被抑制,較大地喪失了抗病能力。感冒病毒很容易通過失去了屏障作用的細胞侵入人體,所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常會發生。

2、高血壓

食鹽過多會引起高血壓。這是因為鹽在某些內分泌素的作用下,能使血管對各種公升血壓物質的敏感性增加,引起細小動脈痙攣,使血壓公升高,而且還可能使腎細小動脈硬化過程加快。同時鹽又有吸咐水分的作用。

如果鹽積蓄過多,水分就要大大增加,血容量也會相應增加,再加上細胞內外的鉀、鈉比例失調,使紅細胞功能受到損害,血流粘滯,流動緩慢,加重了血液迴圈的工作負擔,導致血壓的進一步公升高。

3、胃癌

食鹽過多會導致胃癌。日本的胃癌患者以東北部的秋田、山形兩縣愛吃鹹的地方為最多。面臨日本海的新瀉、石川兩縣居民頓頓吃稻公尺飯,患胃癌的也多。

患胃癌數占首位的秋田縣曾發動一場減鹽運動,結果死於胃癌的人減少二成以上。可見吃鹽過量是患癌的一大原因。鹽裡並無致癌物質,但它容易破壞胃的粘膜,對致癌物質起幫助作用。

此外,腎臟病和中風與食鹽過量也有密切關係。

4、心臟病

食鹽過量會引起心臟病。《內經》有這樣一段記載:「多食鹽,則脈凝注而色變」。

「味過鹹,大骨氣傷,心氣抑」。鹹多傷心,食味過咸使小動脈收縮,有害於心臟。例如湖南居民心臟病死亡率比全國高出四個百分點,這同倚重豬肉和食鹽消費過多有密切的關係。

3樓:不言不語

食鹽攝取過量會造成高血壓、肝腎疾病等一系列健康問題。

1、高血壓;飲食過鹹是導致高血壓的直接危險因素,高血壓又是造成動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等心腦血管疾病的元凶。美國《新英格蘭醫學雜誌》刊登的一項研究顯示,全球每年因為吃鹽過多引發的心血管疾病致死病例多達165萬。

2、傷胃;胃部疾病與不良飲食關係密切,高鹽食物會損傷胃黏膜,引發胃炎或胃潰瘍。尤其是醃製類食品或加工食物含鹽更多,而且其加工過程中會產生大量亞硝酸鹽,長期食用易誘發胃癌。

3、肝腎疾病;鈉主要通過腎臟排出體外,吃鹽過多增加肝腎代謝負擔。

4、傷腦;美國研究發現,日常飲食中的鹽太多,會加速認知能力退化,導致記憶力下降。

5、肥胖;英國倫敦大學研究發現,高鹽飲食易引發肥胖症,每額外增加1克食鹽量,患肥胖症風險增加25%。而且,吃得鹹更下飯,勢必導致體重超標。

6、鈣流失;鈉的攝入量與尿鈣排出量有很大關係,食鹽主要成分是鈉,人體排洩出的鈉越多,損耗的鈣就越多,長此以往容易鈣流失,進而出現骨質疏鬆。

鹽對人體是有很大的好處,維持體力維持水電解質平衡。如果鹽攝入量過多,會容易導致鈉水瀦留,而導致口渴、多飲,顏面部的水腫和雙下肢水腫的情況,經常攝入鹽過多會容易導致,血管的彈性下降,從而引起高血壓,高血脂,冠心病的情況。尤其是吃醃製品含有大量亞硝酸鹽,過多的涉入容易導致食道的刺激,長期的攝入會導致食道的惡性腫瘤的發生。

4樓:AbracadarbA夵尒

必須的!

每天攝入35-40g鹽會急性中毒的。先讓你出現一系列不適症,比如水腫,口渴,無力,煩躁,譫妄,精神恍惚,最後就說拜拜了!

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