1樓:永樂橙王
其實吃什麼,可以根據個人喜好,適當控制,不能偏食,要營養均衡,就不會貧血的,喜好素食,喜好肉食,都要合理搭配,才是最好。
2樓:曾曾
其實不管是素還是葷,如果吃的單一,都容易缺乏某種營養素。
如果素食中擔心缺鐵導致貧血,可以選擇多吃菌菇類、海藻類、青稞公尺等含鐵豐富的。配合吃含維生素C高的果蔬,比如辣椒、甜椒、西紅柿、鮮棗、獼猴桃等,維生素C可以提高鐵的吸收率。另外怕素食導致貧血還要注意補充維生素B12的,可多吃發酵豆製品以及營養補充劑。
如果選擇素食,一定要學習正確素食方式,不是每天吃公尺飯青菜哦。祝每個人健健康康!
3樓:summer
我之前吃素有快4年左右。不吃肉,但是雞蛋和牛奶有吃。前面幾年體檢都正常,應該是第四年10月份,體檢出來是貧血。後面吃了乙個月的鐵劑片,又恢復正常沒有貧血了。
可能是我自己飲食比較隨便。我也沒有休息素食應該要多吃什麼。就是那會不吃肉類。其他都吃。
素食也挺好的,注意營養均衡。
4樓:素食寶寶
不存在的
為什麼吃素只要合理搭配,營養均衡,蛋白質含量高,含鐵量也高含鐵高的水果和蔬菜有很多,含量高的水果有櫻桃,紅棗,蓮子,桂圓,蘋果等,含鐵的蔬菜有菠菜,芹菜,木耳,紫菜,韭菜,油菜等
可以嘗試著多樣化
5樓:穿釘耙杵拐杖2016
貧血分為三種,1.分別是缺血性貧血;2.營養不良性貧血;3.再生障礙性貧血。
素食貧血屬於營養不良性貧血,主要是缺乏維生素B12或者葉酸等原因引起的。
植物性食品中多不含維生素B12,只有大豆、紫菜、南瓜中含有維生素B12。
葉酸是一種水溶性維生素B,多數蔬菜、水果、蛋類中都含有。
6樓:颼我特
嚴格素食20多年,無宗教信仰,普通打工人,沒有刻意地吃補充劑,就是吃中式家常炒新鮮蔬菜長大的,偶爾鍛鍊。貢獻一下我剛出爐的體檢報告吧,特意自費加的B12和性激素。
我想表達的是,不是說素食有多健康,而是素食也可以很健康。
出報告那天很開心。
7樓:Cowei
十餘年,純素無蛋奶,不貧血不缺鈣,骨密度高,蛋白質水平在臨界點,供參考。
順便說說,葷是蔥蒜韭菜這些,我也不吃,你指的怕是腥,肉類。
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