1樓：桂枝湯治太陽風
首先大概是人對苦味最為敏感，這也是自然選擇的結果，畢竟大多有毒物質都是苦的。
中藥中，感覺大部分藥都不苦。而且感覺這大部分藥，你也很難去形容它具體是什麼味道。比如桂枝，白芍，當歸，人參等。
但是只要開的方子中有那麼一兩味中藥是發苦的，那麼煮出來中藥湯，喝第一口最直觀的感覺就是苦！而偏偏，總有那麼幾位藥，比如黃連，黃柏，黃芩，蘆薈。是方子裡的常客。
而且1g白糖融進一杯水裡，往往感受不到多麼甜。但是如果1g黃連，1g蘆薈，煮出一杯水，相信我一定會苦到你懷疑人生！
2樓：lzm
我作為乙個傳統道醫傳承者，一貫不贊成良藥苦口這句話，讓病人感覺苦口的藥，大部分都不會是良藥，那是庸醫的說法。
你知道，動物有很多天性，這是動物得以生存繁衍的基礎，其中口感是重要一項，換個更通俗的說法，就是如果你身體需要，那麼口感就不會差，如果口感很差，那就是你的身體不需要，這是口感對入口的東西把著一道關，把身體不需要的東西阻擋住。
對症的中藥，大部分病人不會感覺很苦，即便是黃連，你身體需要，劑量也用的對，旁人覺得苦不堪言，患者飲之如億或許誇張，不覺甚苦的情況很常見。
醫生給你開方很苦，我建議你換個醫生吧
3樓：Allen
中藥為何都那麼苦？
這個問題問的比較有水平。
實際上中藥大體上是酸，苦，辛，甘，鹹五味。但是為何喝出來卻主要以苦為主呢？
因為後世中醫發現，大部分疾病都會化火，都會熱化，都會傷陰。用西醫的名詞就是都會發炎，很多會發燒，都可能會有器質性損傷，此時必須用苦藥才能祛火，清熱解毒，所以苦藥大行其道，成為主流。
而那些傷人陽氣的疾病呢？那就用辛甘的藥劑，有點甜，有點辣。。。有時候喝苦藥喝多了，就需要用這種劑型補救。
4樓：「已登出」
苦味（或者不好的味道）本來就是生物演化過程中的一種"標籤"式的篩選。大多數具有苦味的物質，大量食用均會對人體造成嚴重傷害。當然，在漫長的演化過程中，不排除有一些植物由於這一特點而獲得了"生存和繁衍"的許可證，也就是說苦的東西不一定有毒，但有毒的東西大多都會很苦。
所以，中藥大多很苦也就不難理解了，本來嘛"是藥三分毒"也是長久以來總結出來的經驗。
5樓：林風
良藥苦口利於病，這句話沒有科學依據，這是古人總結(其實是想象)出來的勸君喝中藥的一句話而已。古代很多中醫是文人，這句話比較順口，一代一代留傳，最後居然成約定俗成的"真理"了。簡單的看，苦的東西是被人體本能排斥的，如果一味中藥苦，其實這是味覺對身體發出來的危險訊號，暫且不要去管他是否真的有害，可是卻反而得出了苦就得出利於病的結論，這背後沒有邏輯。
6樓：西紅柿燉牛腩
感覺中藥還好啦，可能針對的病症不同導致用藥不同所以味道也就不同吧，像我之前感冒咳嗽吃的中藥都是偏甜略微帶苦的，而且西藥才是真正的苦啊，只不過大家喝西藥時都是不做停留的，時間短，刺激小罷了。
7樓：
中藥的酸苦甘辛鹹五味的中藥學知識前邊已經回答了，我覺得中藥基本上沒有好喝的…方越大越難喝，苦還好，特別是一些特別的成分…很腥啊
總之，對比你的病和藥的苦，看能忍受哪個。覺得病太痛苦，跟病比起來藥的苦根本不算什麼的時候，自然就會喝進去了。
8樓：張錦紅
一些中藥中所含的化學成分如生物鹼、內酯類等等，都特別苦。而常見的中藥都是配伍入藥，而各種藥材合煎之後，藥物中的各種味道都混合了~
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