從物理角度來說,是冰塊的降溫效果好還是不鏽鋼冰塊的降溫效果好?

時間 2021-10-24 17:34:01

1樓:天國的502

24小時太長了……

不鏽鋼的優點是導熱率高,所以降溫快,但是比熱容太低了。

所以如果是1分鐘,不鏽鋼好,如果是24小時,不鏽鋼啥用沒有

2樓:陳昆

你從物理角度來說降溫效果只要考慮兩個方面,比熱容和熱傳導速度。水的比熱容和其他物質比較起來大的多,但是相同接觸面積不鏽鋼的傳導速度快。你可以把冰塊弄碎了來增加接觸面積,但是不鏽鋼應該是不太容易弄碎。

從物理角度而且你還得考慮質量問題,加入一立方公尺的冰容易還是加入一立方公尺的不鏽鋼容易。建議題主下次可以試試拿鈉鉀合金或者汞和冰比較合適

3樓:Tango

冰塊你要知道,和相變熱比起來,比熱容那點吸熱量都不好意思見人,何況冰也有比熱容的。。。

你要知道,冰化掉會變成水,而水是液體,液體是有熱對流的,熱對流遠比熱傳導快得多

你要知道,當冰化成水,實際上你的飲料在和冰周圍的冷水之間有熱對流,流體之間的熱對流,哪怕是無動力的被動對流,傳熱效率也比熱傳導高得多。

是的,不鏽鋼冰塊不好用,我都是一杯咖啡濃到幾乎能析出沉澱了,然後往裡面加冰塊的。

4樓:逆襲

不知道你是想買還是啥的。誰快誰慢很多大佬都說了。我就說個親身體驗吧,如果你想用不鏽鋼冰塊喝飲料,或者快速的給常溫或者熱飲降溫的話。

會遇到乙個問題,那就是不鏽鋼冰塊會沉底,而冷水也會沉底。所以……會導致熱的液體還是在上面,下面才是較冷的。除非攪一攪或者等

5樓:GeekOn

酒精的凝固點是-117.3℃,所以不鏽鋼冰塊裡面的酒精是不會凝固的。那麼就只能是溫度公升高吸收的熱量,這個叫比熱容,酒精是2.

4,同比水是4.2,不鏽鋼是0.5。

這足以看得出來不鏽鋼加酒精的吸熱能是實在是一般。

再加乙個冰,冰的比熱容是2.06,貌似並不高,然而冰化成水的過程中是要吸收大量熱量的,這個叫熔化熱,也就是0度的冰變成0度的水,要吸收熱量,是多少呢,335。這個數字比起來,比熱容根本不值得一提。

所以這才是冰塊吸熱的最主要過程。

不鏽鋼冰塊也有好處,比如說喝威士忌的時候,加冰塊,冰塊融化等於是把酒稀釋了,雖然好多人其實就是故意要稀釋,但也有不想要稀釋的,那麼不鏽鋼這時候就有用了。

6樓:Conshina

冰塊是靠融化來冷卻,而不鏽鋼冰塊純粹是靠傳熱。換句話說,前者靠的是相變,後者靠的純粹是熱傳導,你覺得哪個效果好?不鏽鋼冰塊效果肯定沒那麼好。

但你應該注意一點,就是普通的冰塊放進飲料裡融化會把飲料給沖淡。如果你想喝更濃一點的飲料,建議用不鏽鋼冰塊喲。

7樓:馮延超

結論是冰塊的降溫效果好。不鏽鋼吸收熱量使周圍降溫,這只是熱傳導,即高溫物,如周圍空氣中的更多熱量向低溫物,也就是不鏽鋼塊的傳遞,二者同溫後,兩者的熱傳遞相等,降溫結束。冰塊就不同了,冰塊與熔化後的水不僅有熱傳導,而且,在冰熔化為水的時侯還要吸收熱量,即有熔解熱,這部分吸收的熱量更大,超過熱傳導。

並且,冰與水的熱容量都比不鏽鋼大的多。

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