1樓：虹月之食
我在廣西生活，然後我們也經常能吃到熱帶的水果，山竹一到夏天就會很多。不管是什麼水果，我都習慣性的放在冰箱裡面，乙個是吃起來之後口感更冰爽更可口，另外乙個是覺得如果氣溫太高，不放進冰箱裡面，水果也很容易壞，但是放在冰箱裡面也有不好的地方吧，我覺得放在冰箱裡面山竹就很容易變熟，然後吃起來就爛爛的口感。
我覺得像山竹這種熱帶水果，在夏天的時候都不要一次性買太多回家，因為他的儲存條件我覺得是比較苛刻的，你不能放在氣溫太高的地方，你放在冰箱裡面也很容易變熟，就都會影響口感，所以一次性就買這麼三四斤，然後大家一起開開心心吃個兩天，然後吃完了，我再出去買都挺好的。
再補充一下吧，在夏天其實除了山竹這種水果，我覺得芒果也是一樣的原理，但是這些熱帶水果都好好吃啊，甜甜的就是在放在冰箱冰那麼一回，口感真的太棒了，就是夏天的感覺，我真的太愛熱帶水果了。
2樓：一枚老農叫清尋
山竹素有「果中皇后」的美稱。選山竹一定要選蒂綠、殼軟的新鮮果。挑選時可以用手指輕壓外殼，如果外殼太硬，即使用力壓也不能使表皮凹陷，就表明山竹已經失水過多，不能吃了。
如果外殼軟而且有彈性就表示山竹新鮮，適宜食用。也可以通過觀察果實蒂瓣和外殼的顏色來選擇，新鮮山竹蒂瓣是綠的，外殼色澤鮮豔、有光澤。
不過，山竹極易變質，若想放得長一些，就一定要保證低溫少氧。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱裡貯存的，可山竹卻不一樣。因為低溫可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應該放在冰箱裡冷藏。
此外，盡量密封，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的乙個要訣。總的來說，把山竹裝入保鮮袋中，留少量空氣，再把袋口繫緊，放進冰箱冷藏，就可以多放幾天了。中國的山竹大多是從泰國等國家進口，由於經過長距離運輸，家庭貯藏時間不宜過長，建議一次不要大量購買。
另外，山竹多吃會引起便秘，一般一天最多吃三個。
3樓：兮兮君
它不可以放冰箱嗎？雖然它是熱帶水果，你只要不要放太久，是可以放冰箱的。水果還是早點吃吧，趁新鮮，再好的水果放冰箱久了也會貶營養值
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