1樓：悅覽樹
店長主要是乙個管理者的角色，也會負責門店的營運。也可以說是公司和門店夥伴之間的負責傳達的人，協調店內關係，激勵夥伴的士氣，維護乙個良好的工作氛圍。行政工作有排班，訂貨，週報之類的。
營運班的話就是早上開檔，門店衛生清潔，訂貨，檢查原物料的保質期。低峰時段書籍整理，做週日清，檢查門店的細部衛生問題。主動與客人交談，做好熟客維護。
2樓：孫泊川
斜腰。我之前給你的答案裡已經說的很明白了吧。http://www.
店長其實只是個名號。店長就相當於公司裡的高管的位置。上面有董事（老闆）下面有中層（值班經理）還養著一群基層（員工）。
如果是你自己的店。自己是老闆。那基本上都是你自己的事情。
你要做的就是分權。將自己手裡的各個權利分配下去。責任到人。
你自己只用行駛監督檢查權。督促整個事情的進行就ok了。但是。
我這裡說的分權。並不要盲目理解成活全部交給別人幹。把活交給別人幹的前提是這個人會按照你的思路去做。
做的就是你想要的結果。這個過程的磨合就比較難了。不過一旦成熟就很省事了。
甚至包括我那個回答裡說的客流量的問題。只要有人能給按照你的思路去做。你自然不需要自己親自做了。
另一種稍微麻煩一點。就是頂上有個老闆的店長。其實就是職業經理人了。
整體思路和上面的那種一樣。但是有個大前提。就是你所有的一切都是要在和老闆的良好溝通下進行。
如果老闆不同意的事情。即使再好。堅持做下去都是不合適的。
知乎上之前看過這麼乙個問題。有人問為什麼父母總相信電視上那些假藥都不相信自己這個醫學博士的兒子。題目大概這個意思。
底下乙個回答道破了天機。
你父母在乎的並不是假藥的問題。而是這個家到底誰說了算的問題。
老闆就是這麼個角色。在老闆面前。你永遠清楚的記住這一點。這個店誰說了算。
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