1樓：微粒君
昨天我們boss問我，你知道湯圓和元宵的區別嗎？我當然不知道!這種鬼畜的問題為什麼會出現，確定不是為了炫耀自己知道嗎？
現在小微就把湯圓和元宵的區別科普給大家。這樣明天你也可以驕傲問別人，「你知道湯圓和院校的區別嗎？」
製作方法不同
湯圓和元宵的本質區別就在製作方法上。簡單點說，湯圓是包出來的，元宵是滾出來的。
湯圓的製作類似於包餃子
1、 把糯公尺粉加水和成團
2、 把做餡的各種原料拌勻放在大碗裡備用
3、 用手就一小團糯公尺面，擠壓成片兒
4、 用筷子（或薄片）挑餡放在糯公尺片上，轉邊收口
元宵的製作，更注重餡料
1、 先拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾曬後切成立方塊
2、 把餡塊放入類似於大篩子似的機器裡
3、 倒入糯公尺粉，一邊滾，一邊灑水，讓餡料在互相碰撞成為球形，並粘上糯公尺粉
形狀、外表不同
湯圓用的是溼糯公尺粉，所以表面光滑發亮。個頭一般較小，且手工湯圓在收口時有的會留下凸起
元宵因為是沾的干江公尺粉，所以元宵的表層很薄，而且容易掉粉。個頭較大，且表面不夠圓滑
餡料不同，口味不同
湯圓的餡料豐富多彩，現在市面上銷售的速凍湯圓，除去經典的甜餡，更是增加了添入肉末的鹹餡。香菇鮮肉湯圓、豆腐黑芝麻湯圓，橙香紫薯湯圓，可謂是應有盡有。有誰發現老乾媽湯圓或者辣條湯圓，千萬別忘了通知小微嚐嚐鮮。
元宵的餡料相對於湯圓來說就單一的多了，傳統元宵以甜餡為主，餡料多為白糖芝麻、桂花什錦等
口感不同
湯圓表皮勁道，粘糯，且因為果蔬汁液的新增色彩豐富，自成一道風味。餡料多為液體狀，流香四溢。
元宵煮後，湯會比較濃，跟糯公尺面粥似的，表皮鬆軟，餡料硬實有「咬勁」，果香和公尺香濃郁。
現在隨著湯圓冷凍技術的普及，相對製作工藝較為傳統和複雜的元宵快速退出市場，只有在一些傳統的集市、小作坊，，人們才能見到元宵製作。那小微提議以後元宵節就改叫湯圓節算了，你覺得呢？
「學生思維」與「社會思維」的差別在哪兒
K.Quinn 學生思維 在決策過程中沒有複雜變數進行能干擾。一件事能不能一起合作主要看友誼的穩固程度 社會思維 在做決策過程中往往有許多干擾 金錢，社會地位，人脈關係，預期收益。在合作中往往看重這個人的信用度，價值觀是否與自己相符，以及可預期收益率。 鄭北京 學生思維是以過程為導向的。學生努力了，...
網貸天眼和網貸之家的排名差別在哪兒？
這個排名只能參考一下意義不大中雷了他們是第三方平台會撇清關係的網貸投資還是要看真背景比如銀行旗下上市公司旗下 主要看A股 還有國資 風投的一些平台並不是那些拉廣告叫明星代言的平台與裝背景的 一夢無痕 之家專業一些，對於平台的考評維度更加透明 也更加科學。天眼最初的創始人就是之家的，後來很多東西也或多...
男朋友和朋友的區別在哪兒？
王大陸的嘴 男朋友是比朋友更進一步的存在 對男朋友的情感依託會更重一點 或者說男朋友已經在某一時刻成為一種親人的存在你可以對他展露，對朋友不能展露的一方面。男朋友的關心保護照顧會使你感受到在朋友身上感受不到的歸屬感。 阿飄為什麼不會飄 數量區別 男朋友 只有1個 男性朋友 可以N多個 進化差異 男朋...