1樓：三思
黃磊自己啊，其實黃磊老師本人就親自總了一下——他寫了兩本本書做菜的書《黃小廚的春夏秋冬》和 《黃小廚的美好日常》 。
《黃小廚的春夏秋冬》
全書分為四大篇章——春夏秋冬，在應季而食的理念中，找食材、做美食，分享四季不同食物的烹製方法和小竅門，講述這些食物留給自己的豐富的味覺記憶和情感往事。既是菜譜，又是一本美食散文。
來看看這個季節的美食——春天：《黃小廚的美好日常》
這本書是黃磊分享的味道記憶與美食秘笈，在懷舊的回憶中講述父母烹飪過的佳餚以及成年後自己做給妻子、女兒們的那一餐餐飯菜。黃磊經過時間，化身黃小廚，分享私家菜譜及食物勾連的情感記憶。黃小廚告訴讀者：
廚房蘊藏幸福，食物帶來歡欣，傳遞「過得簡單但卻充實」的生活哲學。
來看看都有哪些菜：
父親味覺密碼醃篤鮮
偽裝饕餮蒸螃蟹& 賽螃蟹
節氣挑食黃燜鴨
閒看午後雪酸辣湯
恣意童年西紅柿醬
宿舍料理達人涼拌白菜心
秋天的出處糖桂花
「卷」起早晨粢飯糰
當季的歡欣春餅
鮮香破土而出油燜春筍
春情蕩漾炒韭菜
蔬菜也肥美素燒茄子
冷熱兩相宜滷蘿蔔
簡單高於一切西紅柿炒蛋
親子廚房布魯姆麵包& 香蕉蛋糕
父愛專屬滷肉飯
深夜即興蔥油面
浮生半日閒燉雞湯
豐裕好驅寒白菜燉豆腐
愛意佐餐月子湯水
乙個人的宴席雞湯拌麵
幸福吃得到海南雞飯
香辛料魔法咖哩土豆牛肉
外婆的惦念梅菜扣肉
肥瘦相間的美紅燒五花肉
銅鍋好食器大鵝燒小餅
世代與饋贈紅燒帶魚
與肉言歡糖醋小排
疲憊的慰藉排骨冬瓜湯
「洋氣」的夜晚義大利面
素之情人節蒜蓉油麥菜
復刻食堂味木須肉
如遇舊時人蛋炒飯
今宵夜長味噌湯
圍爐小酌烤雞腿
念念不忘清蒸爆醃雞
必要的多餘清蒸河鱸
吃出團圓味獅子頭
冬天的彩虹炒什錦
幸福不會停止黑芝麻湯圓
2樓：魔鬼廚房
經典粵菜，看著都流水的啫啫排骨煲！嚮往的生活黃磊同款，想過嚮往的生活嗎？那就來一鍋啫啫排骨吧！
如何評價《嚮往的生活》裡黃磊的廚藝水平？
小二凡的小凡人兒 黃磊廚藝好不好做菜好不好吃 這些沒吃過的人都沒法回答 而且每個人的口味也不一樣 但是看黃磊做飯我會想到我老爸 都是很喜歡做飯偶爾還會創新一下 總之看得感覺很溫暖這就夠了 我真的希望黃磊是我爸啊！看他去買菜跟人砍價都那麼親切！真的理想中的老爸就是這樣！我有個閨蜜小時候迷戀長髮唱我想我...
《嚮往的生活》裡面幹活做飯是不是真的？？？
我把自己弄丟了 真假參半吧。做飯應該是真的，據說為了拍出效果更佳所以黃磊會重複做好幾次，這就解釋了為什麼經常出現做乙個菜卻從天亮到了天黑。假的地方，就算算他們的生活費吧。賣一次農副產品能得多少錢，買一次菜花多少錢，中間買肉啥的雖然沒提但是肯定也是花了很多的，這些仔細算算都是有bug的。總體來說，嚮往...
如何評價黃磊在《嚮往的生活》裡談及王迅父母的事
我覺得黃老師和何老師是在幫他們發聲，讓大家都知道真相是怎樣了，不要再誤會他們了。真的覺得黃老師和何老師的情商好高啊，他們是真的好好地對待身邊的人。 長頸鹿妹子 我想到有一期東挑好像是心理壓力測試，迅哥被測出來壓力是最大的，提到了母親，迅哥忍不住哭出來了，當時不太了解，直到看了這期往生才知道，原來發生...